Тыква с грибами в духовке

Время готовки: 1 час 35 минут 3 порций Сложность: средняя
Тыква с грибами в духовке

Тыкву с грибами в духовке можно приготовить в качестве полноценного завтрака или как гарнир к мясу или рыбе на обед или ужин. Тем, кто не ест мясо, можно готовить тыкву по этому рецепту на второе. Блюдо абсолютно универсально. Тыквенные кусочки получаются ароматными и очень нежными. Вкусно:)

Ингредиенты

Порций:
  • Тыква 570 г
  • Шампиньоны 250 г
  • Помидор 250 г
  • Лук красный 100 г
  • Чеснок 5 г
  • Пармезан 30 г
  • Тимьян 1 веточка (-и)
  • Масло растительное 30 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец черный по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Выберите тыкву, грибы, помидоры, лук и специи.

Шаг 1
2 Шаг 2

Очистите тыкву, нарежьте на кусочки.

Шаг 2
3 Шаг 3

Добавьте тимьян, соль, перец и масло. Перемешайте.

Шаг 3
4 Шаг 4

Дайте тыкве настояться 25-30 минут.

Шаг 4
5 Шаг 5

Наложите тыкву в форму, запекайте 15-25 минут при 180 градусах.

Шаг 5
6 Шаг 6

Помойте и нарежьте грибы.

Шаг 6
7 Шаг 7

Обжарьте грибы на сковороде.

Шаг 7
8 Шаг 8

Нарежьте и обжарьте лук.

Шаг 8
9 Шаг 9

Нарежьте и обжарьте помидоры.

Шаг 9
10 Шаг 10

Смешайте грибы, лук и помидоры в миске.

Шаг 10
11 Шаг 11

Добавьте запеченную тыкву, посолите, поперчите, перемешайте.

Шаг 11
12 Шаг 12

Выложите все в форму, запекайте 10-15 минут при 200 градусах.

Шаг 12
13 Шаг 13

Посыпьте пармезаном и подавайте.

Шаг 13
14 Шаг 14

Наслаждайтесь тыквой с грибами!

Шаг 14

Комментарии (4)

Р
Раиса

Лучший рецепт, который я пробовала!

С
Светлана

Готовила первый раз – всё идеально!

О
Ольга

Спасибо за рецепт, буду готовить ещё!

Л
Лилия

Прекрасный десерт для вечернего чаепития.

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Низкокалорийная треска на шпажках на Новый год
Что приготовить быстро и вкусно
35 минут 3 порций

Низкокалорийная треска на шпажках на Новый год

Хотите приготовить вкусное, с интересной подачей, низкокалорийное блюдо из рыбы на Новый год? В нём будет всего 76 калорий на 100 грамм продукта. Тогда вам нужно сохранить рецепт трески на шпажках для новогоднего стола.

Смотреть рецепт
Лакомство Чуррос
Что приготовить быстро и вкусно
40 минут 6 порций

Лакомство Чуррос

Бесподобный десерт из самых обычных продуктов. Чуррос — испанская сладость на основе заварного теста. Печенье может быть в виде палочек или подковок, сердечек или крендельков.

Смотреть рецепт
Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой
Что приготовить быстро и вкусно
25 минут 4 порций

Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой

Салат с капустой, крабовыми палочками и кукурузой, кажется, стал уже классикой. Но все же остается одним из любимых салатов - хрустящая капустка (особенно хороша, если она молодая), сочные палочки и сладенькая кукурузка. И очень здесь важна заправка!

Смотреть рецепт
Бешбармак: рецепт классический
Что приготовить быстро и вкусно
3 часа 8 порций

Бешбармак: рецепт классический

Бешбармак – очень вкусное, праздничное и достаточно сытное блюдо. Насыщенный мясной бульон, нежнейшее тесто и много мягкого мяса, которое легко распадается на волокна.

Смотреть рецепт
Солянка с картошкой и колбасой классическая
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 8 порций

Солянка с картошкой и колбасой классическая

Классическая солянка с картошкой и колбасой — любимое блюдо в моей семье. Готовлю очень часто. Получается сытное, ароматное, полноценное блюдо и к обеду, и к ужину. Не нужно никакого дополнения, кроме как сметаны и хлебушка.

Смотреть рецепт
Простой пирог с тыквой в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
59 минут 6 порций

Простой пирог с тыквой в духовке

Простой пирог с тыквой – это идеальная осенняя выпечка для уютных вечеров. Он готовится быстро, а тыква делает его невероятно мягким и ароматным. Такой пирог прекрасно подходит для перекуса с чашечкой чая или кофе.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.