Калина с мёдом: рецепт
Калина с мёдом - настоящий кладезь витаминов. Это не просто полезная натуральная сладость, а настоящее природное лекарство. Помогает бороться с кашлем, является мощными противовирусным и иммуномодулирующим средством. Особенно это актуально в межсезонье, когда риск заболеть простудным заболеванием велик. Можно добавлять в тёплую воду или просто подавать как дополнение к чаю.
Ингредиенты
Порций:
- Калина - 300 г
- Мед - 250 г
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Разогрейте жидкий мёд, если он застыл.
Шаг 2
Промойте гроздья калины.
Шаг 3
Очистите ягоды.
Шаг 4
Обсушите ягоды на полотенце.
Шаг 5
Выложите ягоды в чашку, добавьте мёд.
Шаг 6
Разотрите калину с мёдом блендером.
Шаг 7
Стерилизуйте банки, наполните их заготовкой, закройте крышками.
Шаг 8
Храните калину с мёдом в холодильнике не менее 2 месяцев.
Комментарии
Оставить комментарий