Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 20 минут
4 порций
Сложность: средняя
Очень свежий, весенний салат с редиской и пекинской капустой я иногда подаю в качестве гарнира к любому мясному блюду, но чаще, конечно, как дополнение к основным блюдам или перекус. Соус в нем довольно густой, он как бы обволакивает каждый кусочек ингредиентов. Салат нежный, хрустящий, уверена, вам понравится.
Подготовьте ингредиенты для салата с редиской и пекинской капустой. Нарежьте морковь, выберите йогурт, майонез или сметану, и добавьте сахар или мед.
Разрежьте пекинскую капусту и нашинкуйте. Отделите листья, промойте и обсушите их.
Промойте и нарежьте редис.
Нарежьте зеленый лук и петрушку.
Очистите морковь и яблоко, и нарежьте их.
Положите все ингредиенты для соуса в миску: йогурт, майонез, горчицу, лимонный сок.
Тщательно перемешайте соус.
Смешайте овощи, зелень, посолите, и добавьте соус.
Перемешайте всё и попробуйте. Добавьте соль или сахар по вкусу.
При желании разделите салат на порции перед добавлением соуса.
Салат с редиской и пекинской капустой готов. Приятного аппетита!
1 час 30 минут
14 порций
Предложу вам один из самых простых способов, как испечь бисквитное пирожное. Крем в рецепте масляный со сгущёнкой. Он стабильный и совершенно несложный в приготовлении. Для пирожных лучше всего использовать квадратную или прямоугольную форму.
15 минут
2 порций
Жареные креветки с чесноком в соевом соусе готовятся буквально считанные минуты. Вам даже не потребуется предварительно размораживать их. Креветки получаются невероятно сочными и нежными. Идеально сочетаются с вином! А в тандеме с лёгким салатом могут стать отличной заменой ужина.
1 час 15 минут
4 порций
Свиные рёбрышки в фольге получаются удивительно нежными. Пикантный соус придаёт им яркий аромат и необычный вкус. Можно готовить сразу или убрать в холодильник мариноваться на сутки. Потрясающе вкусное мясо при минимальном количестве усилий!
3 часа 30 минут
4 порций
Потрясающе лёгкий, воздушный и по-настоящему летний десерт. Сочная, яркая малина с освежающей мятой, покрытая облачком нежного крема. Цедра дополнит вкус изысканностью и придаст баланс.
40 минут
3 порций
Эти оладьи прекрасно подойдут для обеда или ужина. Они не сильно калорийные, очень сочные и сытные. Хороши и в холодном виде.
15 минут
3 порций
Бутерброды с авокадо и красной рыбой - идеальные бутерброды для отличного начала дня. Хрустящий ломтик ароматного хлеба, немного творожного сыра в качестве основы, авокадо и, конечно же, нежная рыбка. Изюминкой данных бутербродов является сладкий соус чили. Он отлично объединяет все составляющие и придаёт бутербродам пикантность. Такие бутерброды не оставят равнодушными никого. Быстро, просто и мега вкусно!
1 час 30 минут
15 минут
1 час 15 минут
3 часа 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Сделала с индейкой – получилось отлично!
Рецепт простой, но очень вкусный!
Муж попросил готовить так почаще!
Легко и вкусно!
Сделала двойную порцию – разлетелось мгновенно!