Капуста на пару в мультиварке
Капуста на пару в мультиварке – очень простое, но полезное блюдо. Способ приготовления в мультиварке делает процесс не просто легким, но даже приятным: подготовленную капусту достаточно положить в мультиварку и «забыть», она сама выключится вовремя.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная - 1 шт.
- Капуста краснокочанная - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
- Перец черный - 4 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Масло подсолнечное - 1 ст.л.
- Вода - 400 мл
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для приготовления капусты на пару в мультиварке. Осмотрите капусту, разрежьте ее пополам и замочите в воде с солью или уксусом на 20 минут.
Шаг 2
Промойте белокочанную капусту. Удалите поврежденные листочки. Нарежьте капусту тонко. Посолите, поперчите, добавьте травы.
Шаг 3
Налейте в чашу мультиварки 2 стакана воды. Добавьте перец и лавровые листочки.
Шаг 4
Смажьте вставку для пароварки. Выложите нашинкованную капусту. Включите режим «Приготовление на пару» на 5-10 минут.
Шаг 5
Промойте второй кочан капусты. Удалите плохие листочки. Удалите кочерыжку.
Шаг 6
Замените нашинкованную капусту на целый кочан краснокочанной. Проверяйте готовность листьев.
Шаг 7
Снимите готовые листья с кочана. Разложите их на доске. Приятного аппетита!
Комментарии
Оставить комментарий