Ягодные сконы на перекус

Время готовки: 40 минут 8 порций Сложность: средняя
Ягодные сконы на перекус

Очень нежные и вкусные ягодные сконы, с лёгкой апельсиновой ноткой, непременно придутся вам по  вкусу. Готовятся легко и быстро, а результат просто потрясающий. К тому же, их удобно брать с собой на работу, на прогулку или давать ребёнку в школу на перекус!

Ингредиенты

Порций:
  • Мука пшеничная 240 г
  • Разрыхлитель теста 10 г
  • Сахар 50 г
  • Ванильный сахар 15 г
  • Масло сливочное 70 г
  • Сметана 150 г
  • Ягода 100 г
  • Сахарная пудра 50 г
  • Сок апельсиновый 1 ст.л.
  • Цедра апельсина 1 горсть (-и)
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Включите духовку на 200 градусов. Подготовьте продукты. Дайте сливочному маслу размягчиться.

Шаг 1
2 Шаг 2

Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар. Добавьте сливочное масло и растерите в крошку.

Шаг 2
3 Шаг 3

Добавьте сметану и цедру апельсина к муке. Замешайте тесто. Раскатайте тесто в пласт, выложите замороженную ягоду.

Шаг 3
4 Шаг 4

Сложите тесто, чтобы ягода оказалась внутри. Раскатайте тесто в пласт. Положите на пергамент, разрежьте на 8 частей. Выпекайте в духовке 20 минут.

Шаг 4
5 Шаг 5

Смешайте сахарную пудру с апельсиновым соком для глазури.

Шаг 5
6 Шаг 6

Выньте сконы из духовки. Украсьте горячими сконы глазурью.

Шаг 6
7 Шаг 7

Украсьте сконы цедрой апельсина. Наслаждайтесь ягодными с конами!

Шаг 7

Комментарии (4)

М
Милана

Пробовала с разными специями – всегда вкусно!

Н
Надежда

Теперь только по этому рецепту!

С
Светлана

Сделала двойную порцию – разлетелось мгновенно!

П
Полина

Попробовала с сыром – отличный вариант!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Как и сколько варить хинкали
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 2 порций

Как и сколько варить хинкали

Рассказываю, как и сколько варить хинкали. Это гораздо проще, чем может показаться на первый взгляд. Главное - соблюдать несколько правил, о которых я расскажу в рецепте. Подавать их нужно сразу же, буквально с пылу жару!

Смотреть рецепт
Томатный суп из томатной пасты с рисом
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 8 порций

Томатный суп из томатной пасты с рисом

Очень простой в приготовлении томатный суп из томатной пасты с рисом — сытная и вкусная идея для семейного обеда. Суп не жирный, с большим количеством овощей. Для аромата добавляю чуть-чуть зелени и чеснока. Рецепт особенно хорош для тех, кто на диете, т.к. в нем всего лишь 36 калорий на 100 г.

Смотреть рецепт
Кексы на пару с глазурью и кокосовой стружкой
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 4 порций

Кексы на пару с глазурью и кокосовой стружкой

Выпечка, приготовленная на пару, получается мягкой и нежной. Эти ароматные кокосовые кексы на пару не исключение. Дополнительный вкус и аромат создаёт глазурь из белого шоколада.

Смотреть рецепт
Свинина с подливкой: рецепт на сковороде без томатной пасты
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 5 порций

Свинина с подливкой: рецепт на сковороде без томатной пасты

Сочное, нежное мясо свинины с подливкой  я готовлю на сковороде без томатной пасты, которую по большинству рецептов добавляют в подобные блюда. И моя подлива получается не менее яркой и вкусной, но еще ароматной.

Смотреть рецепт
Подливка из свинины: рецепт и пошаговая инструкция
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 10 минут 3 порций

Подливка из свинины: рецепт и пошаговая инструкция

Рассказываю простой рецепт и пошаговую инструкцию приготовления подливки из свинины. Готовлю ее к любому гарниру из крупы или овощей. Получается очень вкусно, сытно и ароматно.

Смотреть рецепт
Пикантные баклажаны в глазури
Что приготовить быстро и вкусно
30 минут 4 порций

Пикантные баклажаны в глазури

Невероятно вкусная и простая в приготовлении закуска из баклажанов. Баклажаны получаются мягкие, ароматные, в блестящей кисло-сладкой глазури – пальчики оближешь! Блюдо эффектно выглядит на столе, привлекая взгляд своим блеском, и вызывает желание немедленно его попробовать.

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.