Картофельная запеканка с грибами
Картофельная запеканка с грибами – классическое сочетание в новой интерпретации. Очень вкусная и сытная запеканка, идеальным дополнением к которой станет ложка густой сметаны и овощной салат.
Ингредиенты
Порций:
- Картофель - 6 шт.
- Грибы - 400 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Соус - 2 ст.л.
- Соевый соус - 1 ст.л.
- Масло растительное - 5 ст.л.
- Специи - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте продукты по списку.
Шаг 2
Почистите и сварите картофель.
Шаг 3
Порежьте лук, болгарский перец и шампиньоны.
Шаг 4
Смешайте томатный соус, соевый соус и масло.
Шаг 5
Обжарьте лук, добавьте грибы, приправьте и готовьте.
Шаг 6
Выложите грибную смесь, затем пюре в форму и выпекайте.
Шаг 7
Приготовьте смеси заранее, разложите и выпекайте перед подачей.
Шаг 8
Подавайте картофельную запеканку с грибами горячей.
Комментарии
Оставить комментарий