Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
4 порций
Сложность: средняя
Очень простой и вкусный рецепт картофельного пюре, которое благодаря пикантному голубому сыру и грибам становится изысканным и праздничным угощением.
Помойте все овощи. Почистите грибы. Высушите их.
Очистите картофель. Варите его до готовности.
Порубите чеснок. Порежьте грибы. Измельчите зелень.
Разогрейте масло. Обжарьте чеснок. Добавьте грибы. Пассеруйте их до золотистого цвета. Посолите, поперчите. Добавьте зелень. Снимите с огня.
Разомните картофель.
Доведите сливки до кипения. Влейте их в картофель. Добавьте масло. Перемешайте.
Добавьте сыр. Перемешайте.
Добавьте грибную смесь. Перемешайте.
Подавайте горячим, украсив грибами, сыром и зеленью.
1 час
4 порций
Котлеты из курицы на пару получаются нежными и сочными.
1 час
4 порций
Приготовим салат «Новогодние часы», который непременно оценят все присутствующие на празднике. В рецепте и сытное мясо, ароматные крабовые палочки и полезные овощи. В качестве заправки можно взять майонез, сметану или густой йогурт, смешанную с горчицей, либо сметану напополам с майонезом.
1 час 20 минут
4 порций
Азу по-татарски, пожалуй, одно из самых спорных блюд в советские и постсоветские времена. По сей день не утихают споры о том, какое же мясо использовать для классического рецепта азу. В большинстве источников заявлена молодая телятина. Именно её я и буду использовать для приготовления азу. И неважно, готовите ли вы азу в казане или на обычной сковороде. Одно остаётся неизменным. Мелкая нарезка мяса, картофель и, конечно же, томатный соус. Классика, которая проверена годами. Вкусно, сочно и очень ярко!
55 минут
5 порций
Даже если вы не любите овсяную кашу на завтрак, это печенье вас, наверняка, удивит своим вкусом. Оно покорило всю нашу семью и друзей! Когда начинаю готовить, мои домочадцы с трудом могут дождаться, когда оно допечется. А какие восхитительные ароматы разносятся по всему дому! И яблока, и запеченных орехов, и ванили.
1 час 45 минут
8 порций
Рекомендую приготовить этот сочный и очень вкусный пирог с картофелем и курицей. Делается он очень легко, а результат потрясающий. Аромат настолько соблазнительный, что ваши родные с нетерпением будут ждать обеда!
25 минут
3 порций
Макароны с сыром и помидорами из Тик Тока стали очень популярными. Пришлось и мне приготовить и попробовать:)
1 час
1 час
1 час 20 минут
55 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Приятный вкус и аромат!
Сделала по рецепту, получилось великолепно!
Всем советую попробовать.
Приготовила, муж сказал, что это 10 из 10!
Просто 🔥🔥🔥