Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
4 порций
Сложность: средняя
Очень простой и вкусный рецепт картофельного пюре, которое благодаря пикантному голубому сыру и грибам становится изысканным и праздничным угощением.
Помойте все овощи. Почистите грибы. Высушите их.
Очистите картофель. Варите его до готовности.
Порубите чеснок. Порежьте грибы. Измельчите зелень.
Разогрейте масло. Обжарьте чеснок. Добавьте грибы. Пассеруйте их до золотистого цвета. Посолите, поперчите. Добавьте зелень. Снимите с огня.
Разомните картофель.
Доведите сливки до кипения. Влейте их в картофель. Добавьте масло. Перемешайте.
Добавьте сыр. Перемешайте.
Добавьте грибную смесь. Перемешайте.
Подавайте горячим, украсив грибами, сыром и зеленью.
1 час 30 минут
7 порций
Пеку кексы в духовке обычно в силиконовых формочках, потому что это проще всего. Знаю, что тесто к формочкам 100% не прилипнет. Конкретно эти кексы получаются мега ароматными. Кстати, их можно готовить в качестве сладкого подарка родным и друзьям.
15 минут
2 порций
Эскалоп - это классическая отбивная из мяса, без кляра и муки. В этом рецепте я буду использовать свинину, лучшую её часть - вырезку. Еще понадобится соль, масло и смесь перцев.
25 минут
2 порций
Блинчики из кабачков - такие блюда пользуются, наверное, самой большой популярностью в сезон кабачков. Овощные, с легким сырно-чесночным привкусом, ароматной зеленью, они хороши как горячими, так и холодными, в качестве перекуса между основной едой.
50 минут
4 порций
Такой легкий и вкусный прозрачный куриный бульон с лапшой точно понравится маленьким детям. Это проверено. Но, если не добавлять петрушку, почему-то именно она их смущает. Поэтому я рекомендую её подавать свежую порционно по желанию. Лук отваривается целиком в этом рецепте, а после его нужно убрать. Он отдаёт свой вкус, а бульон остаётся прозрачным. Когда хочется чего-то лёгкого на горячее, попробуйте приготовить этот рецепт.
20 минут
1 порций
Низкокалорийный вкусный бургер существует. И, признаться честно, сделать и вкусно, и полезно можно. После такого бургера у вас не будет тяжести в животе и чувства, что вам трудно дышать.
50 минут
6 порций
Если у вас нет навыков в выпечке, или вы не любите возиться с тестом, сохраняйие рецепт слоек с яблоками из готового слоеного теста. Минимум заморочек и ингредиентов. Слойки получаются воздушными, хрустящими и очень нежными. И они будут именно такими, не важно опытная вы хозяйка или начинающая.
1 час 30 минут
15 минут
25 минут
50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Приятный вкус и аромат!
Сделала по рецепту, получилось великолепно!
Всем советую попробовать.
Приготовила, муж сказал, что это 10 из 10!
Просто 🔥🔥🔥