Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
6 порций
Сложность: средняя
Эти аппетитные гнёзда можно подавать в качестве тёплой закуски или как нежный гарнир к мясу, птице и рыбе.
Промойте шампиньоны, очистите их от грунта.
Нарежьте лук.
Нарежьте шампиньоны.
Обжарьте лук на масле, добавьте шампиньоны и готовьте несколько минут.
Добавьте сметану к грибам, перемешайте, посолите, поперчите, накройте и уберите в холодильник.
Смешайте пюре с яйцами, подогрейте его при необходимости.
Выложите картофель на противень с помощью мешка.
В каждое гнездо выложите грибную начинку и сыр.
Выпекайте гнезда в разогретой до 190 градусов духовке 20-30 минут.
Переложите гнезда на блюдо, посыпьте зеленью.
50 минут
6 порций
Венский штрудель может быть самым простым и легким в приготовлении, если сделать его из готового теста фило. Хрустящая корочка и ароматная яблочная начинка, изюминку которой придаст брусника.
1 час 30 минут
3 порций
Салат "Обжорка" с курицей рекомендую обязательно готовить на новогодний стол. Он очень вкусный - нежная вареная курочка хорошо гармонирует с обжаренными овощами и соленым огурчиком. Готовится легко.
1 час
5 порций
Квашеная капуста дает этим постным щам очень насыщенный вкус. А сушеные грибы наполняют их ярким ароматом. Постные щи из квашеной капусты с грибами получаются довольно сытными и при этом низкокалорийными.
1 час
27 порций
Что может быть вкуснее и ароматнее настоящих имбирных пряников. Готовлю по классическому рецепту, и они всегда получаются удачными. Текстура мягкая, рассыпчатая, а сами пряники очень яркие на вкус. Главным плюсом таких является то, что их можно сделать за несколько недель до Нового года. Они отлично хранятся, не теряя своего вкуса и свежести.
50 минут
4 порций
Вкусно, просто и быстро, а еще из доступных ингредиентов! Эти мини кексы порадуют всех любителей сладкой домашней выпечки.
50 минут
1 час 30 минут
1 час
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Спасибо! Это шедевр!
Как же это вкусно, словами не передать!
Получилось идеально, как на фото!