Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
16 порций
Сложность: средняя
Обязательно приготовьте с детками это новогоднее печенье "Рудольф". Делается оно очень быстро и просто, с ним справится даже ребёнок. Невероятно рассыпчатое, сливочное и очень ароматное.
Подготовьте масло комнатной температуры. Включите духовку на 180 градусов.
Переложите масло в чашу, добавьте сахар и желтки. Перемешайте.
Добавьте к маслу пшеничную и ореховую муку. Замесьте тесто. При отсутствии ореховой муки, перемелите орехи в блендере до состояния муки. Используйте миндальную муку.
Раскатайте тесто в пласт толщиной 0.5 см, вырежьте печенье. Переложите на пергамент. Выпекайте 10 минут при 180 градусах.
Выньте печенье, оставьте остывать. Отберите красные драже.
Растопите и переместите шоколад в мешок для украшения.
Декорируйте печенье: сделайте рожки-ёлочки, глазки, носик и прикрепите драже.
Готово! Сохраняйте печенье в жестяной коробке на балконе до двух недель.
15 минут
2 порций
Простой рецепт очень вкусного теста для пиццы на кефире. Он отличается своей доступностью, а результат гарантированно порадует. Все ингредиенты подобраны с особым вниманием, чтобы обеспечить идеальную текстуру и вкусовые нотки.
20 минут
2 порций
Я даже не знаю, можно ли придумать лучший рецепт весеннего супа. Щавель не проходит никакой термообработки, и поэтому цвет получается красиво салатовый, а витамины не погибают, поскольку отсутствует нагревание или кипячение. Конечно, он на любителя, отсюда и количество порций - только две. Однако если есть необходимость, то просто увеличивайте пропорции.
1 час 30 минут
4 порций
Картофель - такой универсальный продукт, который можно подавать с любыми другими овощами, рыбой и мясом. Но если обычный гарнир из картошки вам уже надоел, то попробуйте зафаршировать клубни нежным фаршем. Блюдо 2 в 1 - идеальный вариант для семейного или праздничного ужина!
20 минут
2 порций
Расскажу один главный секрет, как сварить манную кашу без комочков. Думаю, многим манная каша не нравится именно из-за этих комочков, которые остались в памяти еще с детского садика:)
45 минут
2 порций
Простое овощное рагу с кабачками и картошкой получается очень вкусным за счёт постепенного добавления овощей и их медленного приготовления. Овощи смешиваются и обогащают друг друга вкусами и ароматами.
1 час
3 порций
Лето - самое подходящее время для приготовления блюд из овощей. А эта красочная пицца с кабачками и помидорами будет ещё сытнее, если сделать для неё основу из мяса.
15 минут
20 минут
1 час 30 минут
20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Делала на Новый год – все в восторге!
Быстро, вкусно и сытно!
Очень вкусно, просто и быстро!
Готовила на день рождения – все в восторге!