Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 10 минут
8 порций
Сложность: средняя
Нежный и оригинальный картофельный крем-суп с сыром получается очень ароматным за счет имбиря и сушеного чеснока.
Подготовьте все ингредиенты. Используйте плавленый сыр без добавок.
Залейте в кастрюлю воду, положите куриную грудку, снимите пену, добавьте воду, соль, лавровый лист и горошек. Варите 25-30 минут.
Нарежьте картофель и сыр, выловите грудку, остудите и очистите.
Вскипятите картофель и сыр в бульоне 15 минут.
Отделите мясо от костей, мелко нарежьте и добавьте в суп.
Снимите суп с огня, измельчите блендером, добавьте чеснок, имбирь, посолите, добавьте специи. Влейте сливки, помешивайте, прогрейте.
1 час 30 минут
5 порций
Это действительно самый вкусный рецепт постных котлет из гречки из всех, что я пробовала готовить. А экспериментировала я немало. Да, в них нет мяса. Но вся моя семья ест такие котлетки с удовольствием (хотя мы не вегетарианцы). Получается сытно, полезно и очень недорого.
30 минут
2 порций
Вкусно приготовить брюссельскую капусту на сковороде проще, чем вы думаете. Я чаще всего готовлю капусту в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Получается не только вкусно, но и сытно.
1 час 30 минут
6 порций
Очень мне нравятся блюда из курицы в духовом шкафу. Получается и вкусно, и сытно, и на каждый день, и к празднику.
50 минут
6 порций
Когда сил терпеть совсем нет, а помидоры никак не желают поспевать, можно приготовить замечательный пирог с зелеными томатами! Это закусочный пирог, который отлично подойдет для перекуса, полдника или в качестве закуски для праздничного стола.
1 час 20 минут
2 порций
Приготовим куриную грудку на пару. Мясо по данному рецепту получается неимоверно ароматным и сочным, а весь секрет заключается в ароматизации воды для пара и использование растительного масла в маринаде, которое окутывает мясные кусочки и сохраняет сок внутри филе.
30 минут
3 порций
Однажды попробовав рыбную котлету, приготовленную с творогом на пару, я была приятно удивлена. Нежная, сочная, вкусная и, к тому же, низкокалорийная. Кстати, калорий может быть еще меньше, если взять обезжиренный творог и такое же молоко.
1 час 30 минут
30 минут
1 час 30 минут
50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Очень удачное сочетание продуктов!
Муж попросил готовить так почаще!
Теперь я ваш постоянный подписчик!