Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
6 порций
Сложность: средняя
Кекс из самых простых ингредиентов, ничего не нужно взбивать и даже нагревать сливочное масло не понадобится, мы используем растительное! При этом тесто выходит очень вкусным и несухим, а благодаря голубике в начинке - даже сочным.
Подготовьте все ингредиенты.
Промойте и обсушите голубику.
Смешайте муку с разрыхлителем.
Растрите яйца с сахаром и солью в пену.
Добавьте муку в яичную массу, перемешайте, затем влейте масло и перемешайте.
Положите в тесто голубику, перемешайте.
Вылейте тесто в форму для кекса. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут, затем снизьте температуру до 160 градусов и выпекайте еще 20-30 минут. Проверьте готовность деревянной шпажкой.
Заморозьте кекс или украсьте глазурью из сметаны и голубикой.
4 часа 50 минут
10 порций
Делюсь простым рецептам вкусного белого хлеба. Он идеально подойдет для тех, кто уже хочет печь домашний хлеб, но еще не решается, т.к. многие рецепты уж очень заморочены. Этот рецепт даже без замеса руками, в составе самые простые продукты, которые всегда есть на кухне. Корочка румяная, супер хрустящая, мякиш воздушный и пористый, с крупными дырочками.
15 минут
4 порций
А знаете ли вы, что из зеленого лука можно сварить суп? Да-да, полноценный суп-пюре, очень вкусный и легкий.
15 минут
2 порций
Салат с морковью, яблоком и сухофруктами - прекрасный вариант для детского меню от 2 до 6 лет. Ингредиенты в нем богаты нужными витаминами и клетчаткой. И, зная, как порой капризны бывают детки (часто даже пробовать отказываются что-то новое), я делаю этот салат в виде морковки. Получается ярко и интересно для малышей.
50 минут
6 порций
Венский штрудель может быть самым простым и легким в приготовлении, если сделать его из готового теста фило. Хрустящая корочка и ароматная яблочная начинка, изюминку которой придаст брусника.
20 минут
4 порций
Паста с помидорами черри, сыром и фисташками готовится очень быстро, но при этом поражает своим ярким вкусом. Пикантный соус из помидоров, чеснока, зелени и сыра отлично дополнен фисташками!
25 минут
3 порций
Очень полезный компот из облепихи для детей и взрослых. Понадобится меньше получаса.
4 часа 50 минут
15 минут
15 минут
50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Очень вкусный рецепт, всем советую!
Оторваться невозможно!
Как же это вкусно, словами не передать!
Теперь только по этому рецепту!
Делала с разными начинками – всегда удается!