Коктейль “Лимонный пирог” на Новый год

Мое открытие года! Прекрасный коктейль - десерт для праздничного стола! Удивите близких!
Ингредиенты
Порций:
- Ликер - 130 г
- Ликер - 30 г
- Лимон - 1 шт.
- Сливки - 80 г
- Сахарная пудра - 1 ч.л.
- Лед - 5 шт.
Приготовление
Шаг 1
Возьмите 30 грамм свежего сока лимона. Снимите цедру с лимона.

Шаг 2
Налейте сливки в посуду, добавьте сахарную пудру и взбейте до мягких пиков.

Шаг 3
Промойте лимон, снимите цедру с половины лимона и выжмите 30 грамм сока.

Шаг 4
Поставьте шейкер на весы, добавьте ликер, сок лимона и лед. Взболтайте несколько секунд.

Шаг 5
Разлейте коктейль по бокалам, добавьте взбитые сливки и посыпьте цедрой.

Шаг 6
Оставьте коктейль в холодильнике на несколько часов. Перед подачей перемешайте и украсьте цедрой.

Комментарии
Оставить комментарий