Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 15 минут
5 порций
Сложность: средняя
Давайте приготовим компот из груш в кастрюле, который можно пить сразу. Конечно же, сразу - это немного перебор. Надо дать ему хотя бы остыть :)
Подготовьте все ингредиенты для компота из груш в кастрюле.
Подготовьте кастрюлю для компота. Всыпьте сахар, налейте воду и доведите до кипения. Регулируйте количество сахара в конце.
Промойте и нарежьте груши.
Добавьте дольки груш в кипящую воду и доведите до кипения.
Выжмите сок лимона и добавьте его в компот. Пробуйте и добавьте по вкусу.
Закиньте веточку мяты и сок лимона в кастрюлю с компотом. Проварите минуту, закройте крышкой и дайте остыть.
Подождите необходимое время и наслаждайтесь компотом из груш.
Компот готов. Можно разбавить водой или съесть груши. Рекомендуется заготовить компот на зиму. Приятного аппетита!
1 час 20 минут
9 порций
Пирог "Три стакана" с яблоками готовить одно удовольствие. Не нужно возиться с тестом или искать редкие продукты. Всё под рукой. Пирог хоть и простой, но очень вкусный и ароматный, с легким оттенком карамели.
20 минут
3 порций
Простой салат с капустой, зелёным горошком и огурцом готовится считанные минуты, а в итоге получается очень вкусно, сытно и достаточно экономно. Есть вероятность, что большая часть салата будет съедена ещё на стадии приготовления, поэтому советую готовить салат с излишком.
1 час
8 порций
Капустняк – блюдо традиционное и его вкус знаком практически каждому. А как вам вариант приготовления капустняка с тыквой? Звучит как минимум необычно.
45 минут
5 порций
Сам рецепт жареной рыбы можно уместить в одну строчку: кусочки рыбы обвалять в муке и поджарить на масле. Но я хочу рассказать о том, что обычно выходит за рамки рецепта: как правильно жарить рыбу и что нужно делать до и во время процесса готовки. С объяснениями, как и почему что-то надо или, наоборот, не стоит делать, чтобы рыба получилась «правильной»: нежной, но не разваливающейся внутри; покрытой хрустящей, но не перебивающей вкус самой рыбы корочкой.
45 минут
4 порций
Пышки по классическому рецепту готовятся на кефире и из самых простых ингредиентов. Даже если кажется, что дома нет ничего для вкусного десерта, а так хочется побаловать себя сладкой выпечкой с чаем, просто сделайте пышки из 1 стакана кефира, посыпьте их сахарной пудрой, и вкусное лакомство готово.
15 минут
6 порций
Форшмак - одно из самых известных и популярных блюд еврейской кухни. Это именно тот случай, когда из дешевых и элементарных продуктов и несложных манипуляций получается практически деликатес - идеальная закуска для праздничного стола. Но форшмак так прост в исполнении и настолько бюджетен, что ждать особого случая нет необходимости.
1 час 20 минут
20 минут
1 час
45 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Хочу попробовать с морепродуктами.
Теперь готовлю так каждую неделю!
Приготовила быстро, спасибо!
Сделала двойную порцию – разлетелось мгновенно!
Вкусно, сочно и просто в приготовлении!