Компот из лимонов с мятой: рецепт как в столовой

Компот из лимонов с мятой, как в столовой, хорош и горячим в дождливый осенний день и зимнюю стужу, и холодненьким с добавлением кубиков льда в зной. Это мощный заряд витамина С. Такой компот я очень рекомендую пить для поддержания иммунитета и профилактики сезонных заболеваний. Он и жажду хорошо уталяет.
Ингредиенты
Порций:
- Лимон - 1 шт.
- Вода - 1 л
- Сахар - 1.5 ст.л.
- Мята - 3 веточка (-и)
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте лимоны, мяту и сахар.

Шаг 2
Промойте лимон и залейте его кипятком на 5-7 минут.

Шаг 3
Нарежьте лимон на кружочки.

Шаг 4
Доведите воду до кипения в сотейнике.

Шаг 5
Положите лимоны и сахар в кипящую воду, варите 4-5 минут.

Шаг 6
Промойте мяту.

Шаг 7
Добавьте мяту в компот и доведите до кипения.

Шаг 8
Разомните лимоны ложкой.

Шаг 9
Слейте компот через ситечко в бутылку, добавьте мёд.

Шаг 10
Храните компот в холодильнике 2 дня.

Комментарии
Оставить комментарий