Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
14 порций
Сложность: средняя
Самые вкусные котлеты из куриного филе, на мой взгляд, получаются по классическому рецепту. Без "изюминок" и добавок. Простые, доступные ингредиенты и минимум усилий. Такие котлеты даже в холодном виде вкусные.
Подготовьте все ингредиенты для котлет из куриного филе.
Выложите кусочки батона в контейнер, залейте молоком и оставьте набухать.
Очистите лук и чеснок. Нарежьте лук на крупные кусочки.
Нарежьте охлаждённое куриное филе на кусочки.
Перекрутите через мясорубку филе, лук, чеснок и батон.
Вбейте в фарш яйцо, добавьте соль и перец по вкусу.
Хорошо перемешайте фарш.
Сформируйте котлеты.
Влейте в сковороду масло, разогрейте и обжарьте котлеты с обеих сторон.
Обжарьте котлеты до золотистой корочки.
Приготовьте все котлеты.
Подавайте котлеты горячими.
15 минут
12 порций
Вкусные и полезные конфеты всего из четырех ингредиентов - хрустящих воздушных хлебцев, банана, хлопьев и какао. Приготовление таких конфет займет лишь несколько минут, их очень удобно взять с собой в дорогу, на работу или перекус, так как конфеты не пачкаются и не крошатся. Они не содержат сахара, глютена, но питательны и богаты клетчаткой.
35 минут
3 порций
Это вкусный и очень простой в приготовлении овощной соус к пасте. Баклажаны в этом соусе не теряют своей структуры и отлично заменяют мясо.
3 часа 30 минут
4 порций
Частый ворос: "Как вкусно замариновать курицу для запекания в духовке?" Есть у меня любимый рецепт маринада, который творит с курицей чудеса. Она получается золотистой, с румяными бочками, мясо нежное, сочное и безумно ароматное.
30 минут
1 порций
Признаюсь честно, я к обычному варенью равнодушна, а вот варенье из цитрусовых, а именно из лимонов это просто любовь.
10 минут
1 порций
Итальянский кофе "Бичерин" замечательный напиток, вполне претендующий на роль десерта. Подавать его следует в прозрачной посуде, чтобы было видно слои и с трубочкой для удобства.
3 часа
8 порций
Давно готовлю "Наполеон" из готового слоеного теста и не вожусь с замесом. Подвоха еще никто ни разу не заметил:) Торт от оригинала не отличить. Он такой же легкий и нежный, а делается гораздо проще и быстрее. Сохраняйте рецепт.
15 минут
35 минут
3 часа 30 минут
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Спасибо за такую вкуснятину!
Теперь это мой любимый способ готовки!
Быстро, вкусно и сытно!
Супер рецепт, быстро и вкусно!