Медовуха: рецепт приготовления в домашних условиях
Делюсь простым рецептом приготовления медовухи в домашних условиях. Готовлю напиток на основе водки, меда, лимона и пряностей. Результат получается обалденный! Градусов у такой медовухи побольше, чем в классический, около 20, но пьется очень легко.
Ингредиенты
Порций:
- Водка - 700 мл
- Лимон - 200 г
- Мед - 400 г
- Корица - 2 шт.
- Бадьян - 2 шт.
- Перец душистый - 5 шт.
- Мята - 3 г
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для медовухи: водку, мед, пряности.
Шаг 2
Сполосните лимон, ошпарьте, снимите цедру, отжмите сок.
Шаг 3
Выберите банку, промойте ее, добавьте мед и водку.
Шаг 4
Перемешайте, чтобы растворить мед.
Шаг 5
Добавьте цедру и сок лимона.
Шаг 6
Положите пряности в банку.
Шаг 7
Добавьте листья мяты.
Шаг 8
Закройте банку крышкой, встряхните, поставьте в темное место на 5-6 дней.
Шаг 9
Процедите медовуху.
Шаг 10
Разлейте в бутылки, закупорьте, храните до особого случая.
Шаг 11
Наслаждайтесь домашней медовухой!
Комментарии
Оставить комментарий