Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
8 порций
Сложность: средняя
Котлеты из трески я готовлю часто. Моя семья любит их за вкус и сочность, а я еще за простоту приготовления. Детки тоже едят такие котлетки с удовольствием.
Охладьте треску. Разморозьте, если нужно. Уберите кожу и кости.
Залейте мякиш хлеба молоком.
Очистите лук и порежьте.
Положите лук и чеснок в блендер.
Измельчите лук, чеснок, затем добавьте треску.
Добавьте яйцо, соль, перец и хлеб. Перемешайте.
Нарежьте укроп.
Добавьте укроп в фарш и перемешайте.
Сформируйте котлеты.
Обжарьте котлеты на сковороде.
Подавайте котлеты, украшая укропом.
1 час 25 минут
3 порций
Средиземноморское солнце в тарелке - это про холодный, летний суп гаспачо, насыщенный томатным вкусом, сладостью болгарского перца, свежестью огурца, пикантностью чеснока и красного лука. Невероятный аромат даёт зелёный базилик и легкую остроту жгучий перец.
2 часа
6 порций
Часто запекаю фаршированную курицу в духовке с картошкой целиком. Во-первых, получается безумно вкусно и сытно. Во-вторых, ее можно приготовить и к празднику, и к домашнему ужину. В итоге, получается нежная курочка с румяной корочкой и сочные кусочки картофеля, напитанные специями. Идеальное сочетание!
1 час 20 минут
3 порций
Вкусное и сытное блюдо, без единой обжарки, с полезной чечевицей, которая у многих далеко не частая гостья. А зря! Исправляемся и готовим куриные голени с чечевицей и овощами.
15 минут
4 порций
Буквально за 5 минут готовлю новогодний десерт в виде хвойных шишек. Выглядит он очень празднично и атмосферно. Если вам хочется приготовить угощение своими руками быстро и без муки, сохраняйте этот рецепт. Десерт можно подать с еловой веткой, это украсит новогодний стол.
15 минут
4 порций
Салат с ветчиной и фасолью отлично подойдёт для сытного обеда или ужина. Готовится он за считаные минуты и получается очень вкусным и питательным. Ветчина придаёт насыщенность, а фасоль добавляет лёгкость и мягкость. Такой салат легко станет основным блюдом благодаря своей белковой составляющей.
2 часа
8 порций
Предлагаю вашему вниманию очень ароматный и вкусный кекс с яблочным пюре и грецкими орехами. Приготовление будет особо простым и быстрым, если у вас есть уже готовое яблочное пюре, например самое обычное детское питание. В таком случае весь процесс приготовления теста - перемешать и никаких взбиваний!
1 час 25 минут
2 часа
1 час 20 минут
15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Добавила свои специи – ещё лучше!
Как же это вкусно, словами не передать!
Хочу попробовать приготовить в мультиварке.
Сделала по рецепту, получилось великолепно!