Диетический плов с капустой
Диетический плов с капустой очень простое и недорогое второе блюдо из доступных продуктов. Рис по данному рецепту можно приготовить к домашнему застолью как в обычные, так и постные дни. Если вы не любитель мяса, тогда этот диетический плов с капустой специально для вас.
Ингредиенты
- Рис - 200 г
- Капуста белокочанная - 180 г
- Лук репчатый - 120 г
- Морковь - 80 г
- Масло растительное - 30 г
- Чеснок - 20 г
- Соль - по вкусу
- Перец черный - по вкусу
- Хмели-сунели - 1 ч.л.
- Паприка - 1 ч.л.
- Вода - 2.5 чаш.(250 мл)
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для диетического плова с капустой - выберите рис, пряности, а также чеснок по вкусу.
Шаг 2
Очистите лук, нарежьте его и обжарьте на масле.
Шаг 3
Промойте морковку, измельчите ее и добавьте к луку. Тушите 8-10 минут.
Шаг 4
Нарежьте капусту и добавьте в сковороду. Тушите 9-10 минут.
Шаг 5
Промойте рис, добавьте к овощам. Положите чеснок, паприку, хмели-сунели, соль и перец.
Шаг 6
Закипятите воду, добавьте к рису с овощами. Тушите под крышкой 15-25 минут, пока рис не будет готов.
Шаг 7
Подавайте диетический плов с капустой немедленно.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Комментарии
Оставить комментарий