Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
4 порций
Сложность: средняя
Диетический плов с капустой очень простое и недорогое второе блюдо из доступных продуктов. Рис по данному рецепту можно приготовить к домашнему застолью как в обычные, так и постные дни. Если вы не любитель мяса, тогда этот диетический плов с капустой специально для вас.
Подготовьте ингредиенты для диетического плова с капустой - выберите рис, пряности, а также чеснок по вкусу.
Очистите лук, нарежьте его и обжарьте на масле.
Промойте морковку, измельчите ее и добавьте к луку. Тушите 8-10 минут.
Нарежьте капусту и добавьте в сковороду. Тушите 9-10 минут.
Промойте рис, добавьте к овощам. Положите чеснок, паприку, хмели-сунели, соль и перец.
Закипятите воду, добавьте к рису с овощами. Тушите под крышкой 15-25 минут, пока рис не будет готов.
Подавайте диетический плов с капустой немедленно.
Приятного аппетита!
20 минут
2 порций
Делюсь самым простым рецептом, как сварить вкусную кукурузную кашу на молоке. Это один из самых любимых завтраков в моей семье. Каша готовится за 20 минут, получается в меру густой и сладкой.
10 минут
2 порций
Смузи из шпината и манго получается не только вкусным, но еще и очень полезным. Обязательно готовьте его ранней весной в сезон первой сочной зелени, чтобы напитать свой организм витаминами и микроэлементами. Помните, что смузи состоит максимум из 3-4 ингредиентов, поэтому не забивайте его вкус многими составляющими! Создавать напиток можно как с яблочным или апельсиновым соком, так и с кефиром низкой жирности.
35 минут
3 порций
Чечевичный суп с томатами и беконом получается густым, сытным и ароматным. В сезон томатов консервированные, конечно, можно поменять на свежие помидоры. Если вы вдруг их летом замораживали, то самое время воспользоваться запасами, поскольку для этого супа они прекрасно подойдут.
1 час 10 минут
6 порций
Курица в сметане в духовке получается удивительно нежной и сочной. Сметанный соус с горчицей придаёт блюду лёгкую пикантность, а специи подчеркивают вкус. Этот рецепт — мой любимый вариант приготовления птицы, когда хочется чего-то простого и вкусного.
25 минут
2 порций
Если классические салаты надоели, предлагаю приготовить крабовый салат с кальмарами на Новый год. Нежные морепродукты отлично сочетаются с яркими помидорами, сочным шпинатом, а пикантная заправка сделает вкус более изысканным. Готовится салат за считанные минуты.
50 минут
4 порций
В шпинате содержится огромное количество витаминов. И главным его достоинством является то, что при термической обработке шпинат сохраняет в себе всю пользу. А значит его смело можно использовать не только в качестве салата, но и в дополнении к горячим блюдам. Равиоли со шпинатом и адыгейским сыром на вкус получаются чудесными. Нежную сливочную начинку и тонкое упругое тесто я дополняю кедровым орехом и кусочком сливочного масла. В результате получается совершенно потрясающее сочетание и к тому же очень полезное!
20 минут
10 минут
35 минут
1 час 10 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Очень вкусно, муж в восторге!
Готовила для мамы – ей очень понравилось!
Пробовала с разными специями – всегда вкусно!
Попробовала с сыром – отличный вариант!
Добавила чеснок – стало еще пикантнее.