Крошка картошка: рецепт в духовке в домашних условиях
Если хотите побаловать близких чем-то вкусным, приготовьте крошку картошку в духовке. Это блюдо понравится и взрослым, и детям. Уверяю, домашний вариант намного вкуснее, чем в кафе! Начинки можно менять на свой вкус, и каждый раз картошка будет особенной. Всё очень просто и невероятно вкусно!
Ингредиенты
- Картофель - 4 шт.
- Масло сливочное - 60 г
- Ветчина - 120 г
- Огурец маринованный - 40 г
- Сыр полутвердый - 130 г
- Укроп - 15 г
- Майонез - 60 г
- Соль - 1 ч.л.
- Перец черный - 1 ч.л.
Приготовление
Шаг 1
Выберите крупный картофель. Включите духовку на 190 градусов.
Шаг 2
Промойте картофель, оберните каждый клубень в фольгу, выложите в форму и запекайте 30-35 минут.
Шаг 3
Нарежьте ветчину на мелкие кубики.
Шаг 4
Нарежьте огурцы на кубики.
Шаг 5
Подготовьте укроп.
Шаг 6
Натрите сыр.
Шаг 7
Выложите половину сыра в чашку, добавьте огурцы, ветчину, укроп и майонез.
Шаг 8
Перемешайте начинку.
Шаг 9
Выньте картофель из духовки после проверки на готовность.
Шаг 10
Раскройте картофель, посолите и поперчите.
Шаг 11
Разведите вилкой середину, добавьте масло.
Шаг 12
Посыпьте сыром.
Шаг 13
Наполните каждую половинку начинкой, соедините их.
Шаг 14
Подавайте картошку горячей.
Комментарии
Оставить комментарий