Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 6 часов
8 порций
Сложность: средняя
Делюсь очень легким рецептом торта, который получается неимоверно вкусным. Готовится он проще простого, даже без замеса теста и духовки. В нем сочетаются хрустящие вафельные коржи с насыщенной шоколадно-ореховой начинкой. Тортик отлично подойдет и к домашнему чаепитию, и праздничному столу на сладкое. Десерт довольно калорийный, но иногда можно себя побаловать:)
Выберите сливочное масло с жирностью 82,5%. Выберите натуральный мед по вкусу.
Подготовьте форму диаметром 21 см. Установите форму на тарелку.
Нарежьте арахис и грецкие орехи.
В сотейник положите сахар, мед, масло.
Прогрейте до кипения, помешивая.
Добавьте арахис и орехи.
Варите 7-8 минут, помешивая.
Всыпьте какао. Хорошо перемешайте.
Варите пару минут, снимите с огня, остудите 15-20 минут.
Положите на дно формы вафельный корж.
Добавьте начинку. Разровняйте.
Покройте вторым коржом. Слегка придавите.
Поставьте груз и охладите торт 5-6 часов.
Извлеките из формы и присыпьте боковые стороны крошкой.
Перенесите на тарелку. Украсьте растопленным шоколадом.
Посыпьте оставшейся крошкой.
Наслаждайтесь легким тортом!
35 минут
2 порций
Салат из свежих кабачков с чесноком - отличный выбор для легкого ужина. Благодаря нежному вкусу молодых кабачков и пикантной остроте чеснока, салат может служить как самостоятельной закуской, так и отличным дополнением к основным блюдам.
30 минут
2 порций
Часто родители сталкиваются с тем, что детки отказываются есть фрукты. Для своих детей я часто готовлю такие фрукты в стекле. Они очень ярко смотрятся на столе за счёт своего глянцевого блеска. Сироп даёт фруктам дополнительную сладость, что ещё больше привлекает детей. Такие фрукты у вас точно не залежатся на столе. Они съедаются быстрее, чем вы успеваете их приготовить!
1 час 10 минут
6 порций
Простой рецепт самого вкусного пирога с мандаринами из всех, которые я пробовала. Любая сладкая выпечка на бисквитном тесте получается воздушной и легкой. А пирог этот готовится еще и из доступных и недорогих продуктов. Бисквит отлично сочетается с сочными цитрусовыми дольками.
45 минут
4 порций
Существует большое количество видов кляра для цветной капусты. Я хочу рассказать вам про два своих любимых варианта - как вкусно приготовить кляр для цветной капусты, если вы решите запекать ее в духовом шкафу, а также если захотите жарить на сковороде. По вкусу они очень отличаются друг от друга, получается два совершенно разных блюда.
6 часов
4 порций
Рийет - французская разновидность паштета, только более грубой текстуры. Варится долго, но сделать можно довольно много и хранить в холодильнике около недели. Кстати, удобно готовить и в мультиварке, на режиме тушение.
15 минут
2 порций
Жареные креветки с чесноком в соевом соусе готовятся буквально считанные минуты. Вам даже не потребуется предварительно размораживать их. Креветки получаются невероятно сочными и нежными. Идеально сочетаются с вином! А в тандеме с лёгким салатом могут стать отличной заменой ужина.
35 минут
30 минут
1 час 10 минут
45 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Получилось идеально, как на фото!
Добавила немного сыра, получилось еще лучше!
Приготовила, муж сказал, что это 10 из 10!
Идеально для ужина в кругу семьи.