Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 59 минут
6 порций
Сложность: средняя
Простой пирог с тыквой – это идеальная осенняя выпечка для уютных вечеров. Он готовится быстро, а тыква делает его невероятно мягким и ароматным. Такой пирог прекрасно подходит для перекуса с чашечкой чая или кофе.
Подготовьте небольшие тыквы весом 2-3 кг.
Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром в миске.
Взбейте миксером 5 минут до однородной массы.
Добавьте просеянную муку, разрыхлитель, корицу и при желании имбирь или мускатный орех.
Вмешайте сухие ингредиенты лопаткой движениями снизу вверх.
Очистите тыкву от кожуры и семян.
Натрите тыкву на терке, отожмите, если нужно.
Переложите тыкву в миску, добавьте лимонный сок, масло, хорошо перемешайте.
Смешайте тыкву с тестом.
Подготовьте форму, застелите пергаментом или смажьте маслом и посыпьте мукой.
Выпекайте пирог при 180 градусах в духовке 45 минут.
Подавайте пирог с тыквой, посыпав сахарной пудрой или полив карамельным соусом.
50 минут
2 порций
Мой любимый салат из мангольда в сезон свежей зелени. Часто подаю его самостоятельно в качестве полноценного легкого ужина, так как в нем много полезной зелени, сочных овощей и нежное куриное филе. Получается очень вкусный и сытный салат!
45 минут
1 порций
Компот из шиповника с удовольствием пьют даже дети. Готовить компот не сложно, он не требует стерилизации и долгого стояния у плиты. В нем полностью сохраняются все витамины, поэтому зимой у вас всегда будет под рукой полезный напиток, который придаст силы во время простудных заболеваний.
50 минут
4 порций
Делюсь самым вкусным и простым рецептом котлет из кабачков. По внешнему виду они ничем не отличаются от классических. Внутри очень сочные, снаружи хрустящая корочка благодаря панировке из сухарей. Готовлю и к обеду, и к ужину, так как котлеты довольно сытные.
2 часа 30 минут
8 порций
Это классический рецепт манника. Тот самый, из детства, без дополнений и заморочек. Готовится из тех продуктов, которые точно есть на кухне. Когда хочется чего-то вкусненького к сладкому столу, очень рекомендую. Особенно для деток, которые не очень любят есть полезную манную кашу. От пирога они точно не откажутся.
10 минут
2 порций
Густая насыщенная кофейная пенка Дальгона превращает любимый многими молочный коктейль в восхитительный десерт. Если вы ещё не пробовали популярный корейский напиток, то непременно сделайте это. Для этого понадобится всего 4 простых ингредиента и несколько минут времени.
30 минут
4 порций
Хренодер - это традиционный острый соус на основе томатов. Пришел рецепт к нам из советской кухни. И уже очень много лет этот полезный соус любят и готовят постоянно.
50 минут
45 минут
50 минут
2 часа 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Блюдо выглядит просто великолепно!
Рецепт просто находка!
Как в ресторане! Спасибо!
Хочу попробовать с курицей вместо говядины.