Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
2 порций
Сложность: средняя
Блюда родом из Техаса и Мексики в кулинарии называют коротко «Текс Мекс». И курица в стиле Текс Мекс будет обязательно с перчинкой, в маринаде из кориандра, куркумы, чеснока, паприки и жгучего перца.
Подготовьте ингредиенты для курицы Текс Мекс: купите куриное филе, красный перец, куркуму, кориандр, черный перец, чеснок, авокадо, помидоры, болгарский перец, красный лук, зелень, лайм и оливковое масло.
Промойте филе, обсушите, нарежьте на пластины.
Добавьте чеснок, соль, перец, хорошо перемешайте.
Положите специи в тарелку с филе, добавьте масло, перемешайте.
Оставьте мариноваться филе 20-30 минут, накрыв тарелку.
Подготовьте перец - нарежьте.
Подготовьте авокадо - нарежьте, полейте лимоном.
Нарежьте помидоры.
Очистите и нарежьте лук.
Подготовьте зелень - нарежьте.
Смешайте овощи, заправьте маслом, посолите.
Обжарьте курицу по 2,5-3,5 минуты с каждой стороны.
Подайте овощной салат.
Украсьте салат кусочками курицы и лимоном.
30 минут
2 порций
Лето — пора ярких, сочных, свежих овощей, из которых так и хочется что-то приготовить - интересное, легкое и, конечно же, вкусное и полезное.
15 минут
3 порций
На молочный суп с вермишелью для ребенка вам понадобится не более 15 минут. Он прост в приготовлении, всем знаком и любим абсолютным большинством детей.
15 минут
1 порций
В чём секрет жиросжигающего смузи для похудения? В его балансе! В нём гармонично сочетаются все составляющие. Смузи по этому рецепту получается очень нежным и ярким на вкус. К тому же, сельдерей имеет так называемую отрицательную калорийность. На его переваривание нам требуется гораздо больше энергии, чем он содержит в себе калорий.
35 минут
6 порций
Яблоки в духовке дольками – это лёгкий десерт с ароматом мёда и корицы, который непременно нужно готовить в сезон, когда много свежих вкусных яблок. Такой десерт хорош сам по себе, но можно дополнить его шариком мороженого или взбитыми сливками, а можно подать их к блинчикам, сырникам, сладким запеканкам или к каше на завтрак.
1 час
9 порций
Брауни - что это такое? Это один из самых популярных десертов во всём мире. Его подают в дорогих ресторанах и готовят дома. Весь секрет привлекательного вкуса брауни - в изумительной хрустящей корочке и сочной нежной серединке. Из самых доступных ингредиентов получается очень ароматная и яркая выпечка, которая наверняка понравится всем сладкоежкам!
1 час
6 порций
Заливной пирог с вишней - идеальная выпечка для домашних чаепитий. Обычные продукты, быстро, никаких тонкостей и хитростей, просто и со вкусом. Аромат на весь дом, нежный мякиш и яркая, сочная вишня. А готовить - одно удовольствие.
30 минут
15 минут
15 минут
35 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Попробовала, но добавила меньше сахара – идеально!
Получилось идеально, как на фото!
Всем советую попробовать.