Быстрая пицца на сковороде
Эту быструю пиццу на сковороде готовлю всегда, чаще всего к завтраку или на перекус. Готовится она очень просто, из того, что есть в холодильнике, получается вкусной и сытной. В качестве основы - тоненькое тесто, по консистенции напоминающее лаваш. Много вкусной сочной начинки и расплавленный сыр. Что еще нужно для сытного перекуса?
Ингредиенты
- Мука пшеничная - 60 г
- Вода - 40 мл
- Разрыхлитель теста - 0.25 ч.л.
- Сахар - 0.25 ч.л.
- Соль - 0.25 ч.л.
- Сосиска - 100 г
- Помидор - 85 г
- Сыр твердый - 50 г
- Кетчуп - 50 г
- Перец черный - по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Просейте муку.
Шаг 3
Добавьте соль, сахар, разрыхлитель и перемешайте.
Шаг 4
Сделайте углубление в центре и добавьте воду.
Шаг 5
Хорошо перемешайте.
Шаг 6
Вымешайте тесто, оставьте на 5-7 минут.
Шаг 7
Расскатайте тесто.
Шаг 8
Разогрейте сковороду. Выложите тесто и обжарьте.
Шаг 9
Переверните тесто и снизьте огонь.
Шаг 10
Смажьте кетчупом.
Шаг 11
Добавьте сосиски.
Шаг 12
Подготовьте помидоры.
Шаг 13
Подготовьте сыр.
Шаг 14
Посыпьте сыр на пиццу, накройте крышкой и готовьте.
Шаг 15
Подавайте к столу.
Шаг 16
Наслаждайтесь!
Комментарии
Оставить комментарий