Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 15 минут
2 порций
Сложность: средняя
Эту быструю пиццу на сковороде готовлю всегда, чаще всего к завтраку или на перекус. Готовится она очень просто, из того, что есть в холодильнике, получается вкусной и сытной. В качестве основы - тоненькое тесто, по консистенции напоминающее лаваш. Много вкусной сочной начинки и расплавленный сыр. Что еще нужно для сытного перекуса?
Подготовьте ингредиенты.
Просейте муку.
Добавьте соль, сахар, разрыхлитель и перемешайте.
Сделайте углубление в центре и добавьте воду.
Хорошо перемешайте.
Вымешайте тесто, оставьте на 5-7 минут.
Расскатайте тесто.
Разогрейте сковороду. Выложите тесто и обжарьте.
Переверните тесто и снизьте огонь.
Смажьте кетчупом.
Добавьте сосиски.
Подготовьте помидоры.
Подготовьте сыр.
Посыпьте сыр на пиццу, накройте крышкой и готовьте.
Подавайте к столу.
Наслаждайтесь!
40 минут
3 порций
Рыба в кляре на новогодний стол — идеальная закуска для праздничных посиделок. В этом рецепте есть изюминка, благодаря которой рыбка получается неимоверно сочной и ароматной. Закуску можно подать как в теплом, так и холодном виде. Корочка получается золотистая и мягкая, а рыбка очень нежная.
1 час
4 порций
Сувлаки - одно из самых любимых и популярных блюд в Греции. И совершенно не важно, какой у тебя достаток, или где ты живешь - в провинции или крупном городе, сувлаки горячо обожают и готовят все. По сути, это небольшие шашлычки, которые готовятся, как правило, из свинины или курицы.
45 минут
5 порций
Ту самую карамельную гранолу легко можно приготовить в домашних условиях в обычной духовке. Причем я рекомендую делать сразу побольше, потому что она прекрасно хранится, как магазинная. Запечённая гранола в карамельном сиропе с бананом по этому рецепту - очень сытный и полезный завтрак. Но я люблю её есть не только утром, а еще в качестве десерта в течение дня, и это очень вкусно. Натуральный йогурт, орехи, сезонные ягоды или фрукты - это еда, которая поднимает настроение. И хрустящие овсяные хлопья замечательно со всем этим миксуются. Вкусовые сочетания можно менять, добавляя карамельную гранолу в молоко, ряженку или сок по желанию. Пикантная нотка в рецепте - это небольшие крупинки соли, которые оттеняют вкус карамельных хлопьев и запечённого банана. А самое главное, что в течение 5 минут можно собрать в тарелке такой чудесный сытный, вкусный завтрак. Главное заранее приготовить карамельной гранолы, и побольше.
2 часа
3 порций
Делюсь проверенным простым рецептом вкусной подливы для гречки с мясом. Он не самый быстрый, т.к. готовлю эту подливку из говядины, но конечный результат вам точно понравится. Такая подлива улетит со стола даже без гречки, просто со свежим хлебом. Но с гречкой, конечно, тандем идеальный.
15 минут
2 порций
Смузи с клубникой, бананом и молоком - отличный способ перекусить чем-то полезным. Готовится смузи за 15 минут, не дольше. Его можно использовать и в качестве лёгкого ужина, если вы на диете. А если добавить в смузи немного гранолы, то у вас получится вкуснейший сытный завтрак. Сочетание клубники и банана, пожалуй, одно из самых любимых. Особенно если готовить из свежей сезонной клубники.
15 минут
1 порций
Боулы с аппетитными и сбалансированными ингредиентами, набирают популярность всё больше и больше. Если расшифровать название блюда, то “bowl” - это чаша с полезной едой. А вот как вы наполните этот боул, зависит от вашего рациона и предпочтений.
40 минут
1 час
45 минут
2 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Как же это вкусно! Все съели за 10 минут!
Божественно! Это просто вкуснейший рецепт!
Сделала на завтрак – с чашечкой кофе идеально.
Теперь буду делать только так!