Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
2 порций
Сложность: средняя
Куриное филе, фаршированное грибами — сытное мясное блюдо, которое можно подать не только в качестве горячей закуски. После остывания рулет легко нарезается на колечки и получается отличная красивая холодная закуска. Такую закуску можно приготовить заранее.
Подготовьте все ингредиенты.
Промойте и обсушите куриное филе. Обрежьте и оставьте для других блюд.
Сделайте разрез в мясе, посыпьте специями, оставьте на 25-30 минут.
Нарежьте лук и болгарский перец.
Разогрейте сковороду с маслом, обжарьте овощи.
Промойте, нарежьте и добавьте шампиньоны. Обжарьте.
Приправьте и перемешайте, снимите с огня.
Начините филе.
Зафиксируйте шпажками или обвяжите.
Обжарьте на сковороде с обеих сторон.
Запекайте в духовке 15 минут при 180 градусах.
Готово.
Удалите шпажки перед подачей.
10 минут
порций
Кофе в турке — это особый ритуал, который наполняет дом уютом и потрясающим ароматом. Чтобы он получился вкусным, насыщенным и без горечи, нужно знать несколько хитростей. Делюсь простым способом, как правильно сварить кофе в турке, чтобы он радовал вкусом и бодрил с первой чашки!
1 минута
1 порций
Банановое молоко - вкусная альтернатива обычному, коровьему. Людям с аллергией на лактозу обязательно нужно сохранить рецепт. Делать его максимально просто, и состоит это молоко всего лишь из двух ингредиентов: собственно, банана и воды. Одна минута, и молоко готово. В него можно добавлять различные ароматизаторы, например, корица или ваниль будут очень хороши. Но и без добавок банановое молоко, благодаря своему основному ингредиенту, получается ярким и насыщенным на вкус.
1 час 30 минут
10 порций
Бискотти, эти дважды запеченные сухарики родом из Италии, снискали себе славу по всему миру. Готовятся они очень просто, из доступных продуктов, хранятся долго, ведь в составе нет сливочного масла. Кроме того, они могут стать прекрасным подарком на любой праздник!
55 минут
3 порций
Замечательный рецепт мясных тефтелей для детей - это ёжики, я готовлю их на сковороде.
40 минут
4 порций
Яркий и полезный витаминный салатик "Козел в огороде" готовлю часто к празднику, на пикник или просто к домашнему обеду, ужину. Сочные овощи, сытное мясо, ароматная зелень и вкусная заправка на основе сметаны.
10 минут
1 минута
45 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Теперь это мой любимый способ готовки!
Просто бомба! Буду готовить ещё.
Теперь только по этому рецепту!