Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
1 порций
Сложность: средняя
Это простой рецепт полезного и вкусного сока из тыквы на зиму. Осенью самое время для заготовки яркого сока тыквы с мякотью. Тыква содержит в себе витамины А, С и В. В ней в 5 раз больше каротинов, чем в моркови. А по содержанию железа тыква опережает яблоки.
Подготовьте все ингредиенты.
Промойте тыкву, разрежьте её и извлеките семечки.
Очистите тыкву от кожуры.
Нарежьте тыкву на кусочки.
Выложите тыкву в кастрюлю.
Залейте тыкву водой.
Варите тыкву до мягкости.
Добавьте сахар и лимонную кислоту, варите ещё несколько минут.
Перемешайте тыкву блендером до пюре.
Доведите сок до кипения и варите 2 минуты.
Разлейте сок по банкам и оставьте остывать.
Храните сок в прохладном месте.
45 минут
3 порций
Знакомое многим сочетание солёных огурцов и яиц в этом рецепте заиграет новыми вкусами. В салате нет майонеза, зато есть вкусная зелёная заправка, которая готовится очень просто. Горчица и чеснок придадут пикантности блюду.
50 минут
4 порций
Сливочный десерт с мегашоколадным вкусом! Технология очень простая и не требует специальных навыков.
7 минут
1 порций
Буррата с помидорами - это один из самых простых салатов, который можно приготовить в течение 5-7 минут, но сочетание вкусов бесподобное. Если вы хотите почувствовать вкус Италии у себя дома, приготовить этот салат нужно обязательно.
5 часов
8 порций
Нежнейший десерт без выпечки, собираем - и готово. Творожный домик с мандаринами сделать очень быстро, если не учитывать время пропитки готового десерта.
7 часов
2 порций
Домашняя колбаса в духовке получается очень вкусной и сочной. Она очень проста в приготовлении, не нужны никакие специальные оболочки. Такая колбаса будет отличной альтернативой магазинной колбасе. Ее смело можно давать даже детям.
25 минут
2 порций
Кабачки с яйцом на сковороде, лично для меня - завтрак выходного дня. В сезон кабачков это очень частое блюдо на нашем столе. Яйца - классика жанра, а кабачок - прекрасная овощная добавка с неярким вкусом, который отлично дополняет и освежает блюдо. Если есть время и желание, то можно сделать чипсы из бекона и присыпать ими сверху уже готовое блюдо.
45 минут
50 минут
7 минут
5 часов
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Пробовала с разными специями – всегда вкусно!
Сделала по рецепту, получилось великолепно!
Соседи прибежали на запах, пришлось угощать.
Готовила и кайфовала – такая вкуснятина!
Сделала на завтрак – с чашечкой кофе идеально.