Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 55 минут
4 порций
Сложность: средняя
Гнёзда в духовке с фаршем просто обожают в моей семье, особенно дети. Вкуснейшее блюдо два в одном. Пока гнёзда запекаются, можно заняться домашними делами, что не может не радовать. Шапочка сливочного сыра, нежные тефтельки и соус. Получается очень сочно!
Подготовьте все ингредиенты. Включите духовку на 190 градусов.
Очистите лук и нарежьте его очень мелко.
Выложите фарш в чашку. Добавьте лук, соль, и специи. Хорошо перемешайте.
Распределите фарш равномерно.
Выложите гнёзда в форму, заверните тефтельки.
Смешайте сметану, томатную пасту, соль и горячую воду.
Натрите сыр.
Вылейте соус на гнёзда. Посыпьте сыром.
Закройте форму фольгой, запекайте 25 минут при 190 градусах.
Откройте фольгу, запекайте ещё 10 минут до золотистой корочки.
Дайте отдохнуть 5 минут.
Подавайте с овощами и салатом. Приятного аппетита!
35 минут
4 порций
Один из самых лучших вариантов супа для детей – это, конечно, с фрикадельками. Лёгкий, нежирный и очень вкусный. Кажется, его маленькие мясные шарики любят детки всех возрастов. Да и взрослые тоже, чего уж там.
1 час 10 минут
7 порций
Это котлеты из индейки в духовке по классическому рецепту, т.е. в фарше ничего нового и лишнего, обычные ингредиенты. Именно такие, на мой взгляд, получаются самыми нежными и вкусными. Отличный вариант длы сытного обеда или ужина.
15 минут
4 порций
В разных странах мира есть свои варианты рецепта салата с огурцами и помидорами в главных ролях. И везде есть свои «фишки», особенности и тонкости.
30 минут
3 порций
Если хочется ужина в итальянском стиле, то паста с креветками в сливочно-чесночном соусе - отличный вариант. Паста, креветки и сливочный соус - просто идеальное трио. Немного тёртого сыра и свежий базилик - вот вам и ресторанная подача. Ведь всегда приятно, когда блюдо не только вкусное, но и еще имеет презентабельный вид.
1 час 10 минут
6 порций
Королевская ватрушка, несмотря на своё название, больше напоминает сладкий пирог с рассыпчатым хрустящим тестом и нежной начинкой, похожей на чизкейк. Такую ватрушку, украшенную сезонными ягодами, можно приготовить не только для семейного чаепития, но и на праздничный стол, тем более, что её можно испечь заранее.
1 час 30 минут
10 порций
Бискотти, эти дважды запеченные сухарики родом из Италии, снискали себе славу по всему миру. Готовятся они очень просто, из доступных продуктов, хранятся долго, ведь в составе нет сливочного масла. Кроме того, они могут стать прекрасным подарком на любой праздник!
35 минут
1 час 10 минут
15 минут
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Обожаю этот рецепт, теперь буду делать часто!
Теперь буду готовить так всегда!
Очень простой и вкусный рецепт!