Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 55 минут
4 порций
Сложность: средняя
Гнёзда в духовке с фаршем просто обожают в моей семье, особенно дети. Вкуснейшее блюдо два в одном. Пока гнёзда запекаются, можно заняться домашними делами, что не может не радовать. Шапочка сливочного сыра, нежные тефтельки и соус. Получается очень сочно!
Подготовьте все ингредиенты. Включите духовку на 190 градусов.
Очистите лук и нарежьте его очень мелко.
Выложите фарш в чашку. Добавьте лук, соль, и специи. Хорошо перемешайте.
Распределите фарш равномерно.
Выложите гнёзда в форму, заверните тефтельки.
Смешайте сметану, томатную пасту, соль и горячую воду.
Натрите сыр.
Вылейте соус на гнёзда. Посыпьте сыром.
Закройте форму фольгой, запекайте 25 минут при 190 градусах.
Откройте фольгу, запекайте ещё 10 минут до золотистой корочки.
Дайте отдохнуть 5 минут.
Подавайте с овощами и салатом. Приятного аппетита!
30 минут
2 порций
Совсем несложно сделать из любимого блюда низкокалорийную версию. Я решила поэкспериментировать с рецептом ленивых вареников. 131 ккал на 100 грамм - на мой взгляд, отличный результат.
2 часа 30 минут
6 порций
Делюсь простым проверенным рецептом пирога с картошкой с луком в духовке. Тесто очень мягкое и много сытной начинки из картофеля и жареного лука. Отличный пирог на перекус, к первым и вторым блюдам, на работу.
14 часов
3 порций
Очень сытный, вкусный и, заметьте, без мяса, суп-пюре из нута и томатов. Суп густой, хотя густоту вы можете регулировать по своему вкусу, у меня больше со сладкой ноткой, так как помидоры сладкие, с маленькой кислинкой. И ароматный благодаря пряным ингредиентам.
20 минут
6 порций
Очень вкусный салат можно легко приговорить из доступных ингредиентов. Такой сочный, ароматный, бюджетный салат не стыдно подать и на праздничный стол. По желанию в него можно добавить отварное куриное филе или ветчину, сделав его более питательным.
30 минут
2 порций
Вкусно приготовить брюссельскую капусту на сковороде проще, чем вы думаете. Я чаще всего готовлю капусту в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Получается не только вкусно, но и сытно.
15 минут
2 порций
Это самый простой рецепт острого маринованного перца. Простой, потому что не требует стерилизации, варки маринада и т. д. В этом рецепте я предлагаю 2 варианта маринования.
30 минут
2 часа 30 минут
14 часов
20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Обожаю этот рецепт, теперь буду делать часто!
Теперь буду готовить так всегда!
Очень простой и вкусный рецепт!