Гнёзда из макарон с фаршем в духовке
Гнёзда в духовке с фаршем просто обожают в моей семье, особенно дети. Вкуснейшее блюдо два в одном. Пока гнёзда запекаются, можно заняться домашними делами, что не может не радовать. Шапочка сливочного сыра, нежные тефтельки и соус. Получается очень сочно!
Ингредиенты
- Паста - 250 г
- Фарш куриный - 450 г
- Лук репчатый - 60 г
- Сыр полутвердый - 80 г
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Вода - 300 г
- Сметана - 150 г
- Соль - 2 ч.л.
- Специи - 1 ч.л.
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Включите духовку на 190 градусов.
Шаг 2
Очистите лук и нарежьте его очень мелко.
Шаг 3
Выложите фарш в чашку. Добавьте лук, соль, и специи. Хорошо перемешайте.
Шаг 4
Распределите фарш равномерно.
Шаг 5
Выложите гнёзда в форму, заверните тефтельки.
Шаг 6
Смешайте сметану, томатную пасту, соль и горячую воду.
Шаг 7
Натрите сыр.
Шаг 8
Вылейте соус на гнёзда. Посыпьте сыром.
Шаг 9
Закройте форму фольгой, запекайте 25 минут при 190 градусах.
Шаг 10
Откройте фольгу, запекайте ещё 10 минут до золотистой корочки.
Шаг 11
Дайте отдохнуть 5 минут.
Шаг 12
Подавайте с овощами и салатом. Приятного аппетита!
Комментарии
Оставить комментарий