Ленивый заливной пирог с луком и яйцом

Время готовки: 1 час 10 минут 8 порций Сложность: средняя
Ленивый заливной пирог с луком и яйцом

Вся прелесть этого пирога в том, что готовится он очень просто и быстро. Не нужно долго замешивать тесто и бояться, что оно не поднимется.

Ингредиенты

Порций:
  • Мука 200 г
  • Кефир 400 мл
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Яйцо куриное 5 шт.
  • Лук зеленый 100 г
  • Соль 1 ч.л.
  • Масло сливочное 50 г
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Включите духовку на 180 градусов. Отварите 3 яйца, остудите их.

Шаг 1
2 Шаг 2

Нарежьте отварные яйца. Выложите их в миску.

Шаг 2
3 Шаг 3

Подготовьте и нарежьте зелёный лук. Добавьте его к яйцам.

Шаг 3
4 Шаг 4

Положите в миску с луком и яйцами соль и растопленное масло.

Шаг 4
5 Шаг 5

Перемешайте начинку.

Шаг 5
6 Шаг 6

Вбейте в миску 2 яйца, добавьте соль. Перемешайте.

Шаг 6
7 Шаг 7

Добавьте кефир. Хорошо перемешайте.

Шаг 7
8 Шаг 8

Всыпьте муку и разрыхлитель.

Шаг 8
9 Шаг 9

Перемешайте тесто до однородности.

Шаг 9
10 Шаг 10

Подготовьте форму для выпечки. Выложите половину теста. Добавьте начинку. Вылейте оставшееся тесто.

Шаг 10
11 Шаг 11

Выпекайте пирог 40 минут при 180 градусах.

Шаг 11
12 Шаг 12

Остудите пирог в форме 10 минут.

Шаг 12
13 Шаг 13

Выньте пирог из формы.

Шаг 13
14 Шаг 14

Нарежьте пирог и подавайте.

Шаг 14

Комментарии (5)

Г
Галина

Очень вкусно, попробуйте обязательно!

О
Оксана

Очень удачное сочетание продуктов!

Т
Тамара

Приготовила, муж сказал, что это 10 из 10!

П
Полина

Попробовала с грибным соусом – великолепно!

Н
Надежда

Попробовала с сыром – отличный вариант!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Кукуруза в духовке в фольге с маслом
Что приготовить быстро и вкусно
2 часа 30 минут 2 порций

Кукуруза в духовке в фольге с маслом

Хочу предложить потрясающий рецепт безумно ароматной кукурузы. Приготовленную таким способом ее можно подавать не только в качестве перекуса, но и на гарнир к мясу или рыбе или вовсе как самостоятельное блюдо. Настолько она хороша.

Смотреть рецепт
Томатный суп-пюре: классический рецепт
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 2 порций

Томатный суп-пюре: классический рецепт

Суп из томатов готовят в разных уголках мира и в самых разных вариантах. Мой любимый рецепт - это самый обыкновенный классический томатный суп-пюре. В нем используются только томаты, насыщенный мясной бульон на овощах и ароматные пряности. Если не готовили, обязательно попробуйте. Это очень вкусно.

Смотреть рецепт
Салат с огурцом, морковью и луком
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 4 порций

Салат с огурцом, морковью и луком

Салат с огурцом, морковью и луком готовится быстро, а на вкус отличается от других привычных салатов. Хрустящие, сочные овощи и пряная заправка прекрасно гармонируют друг с другом.

Смотреть рецепт
Как приготовить свиную рульку в духовке вкусно и сочно
Что приготовить быстро и вкусно
5 часов 4 порций

Как приготовить свиную рульку в духовке вкусно и сочно

Как приготовить свиную рульку, в целом, знают многие. А вот как сделать ее сочной, мягкой и при этом очень вкусной, рассказываю в этом рецепте. Рулька в кофейно-соевом маринаде получается ни больше ни меньше как обалденной:) Это отличная мясная закуска как на каждый день, так и к празднику.

Смотреть рецепт
Суп Фо Бо – вьетнамский рецепт
Что приготовить быстро и вкусно
3 часа 4 порций

Суп Фо Бо – вьетнамский рецепт

Традиционный суп Фо Бо пришёл к нам из вьетнамской кухни. В составе супа есть все привычные для нас ингредиенты или подобные им: мясо, зелень, рисовая лапша, пикантная заправка, лайм, острый перец. Такой суп очень сытный и вкусный.

Смотреть рецепт
Рагу из свинины с картофелем
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 15 минут 4 порций

Рагу из свинины с картофелем

Рагу из свинины с картофелем - не самое быстрое блюдо. В нем всё медленно тушится примерно около часа. Вашего активного времени столько точно не понадобится, но немного запастись терпением придётся. Сытное, ароматное и насыщенное - такое рагу вам точно понравится!

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.