Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 10 минут
8 порций
Сложность: средняя
Вся прелесть этого пирога в том, что готовится он очень просто и быстро. Не нужно долго замешивать тесто и бояться, что оно не поднимется.
Подготовьте все ингредиенты. Включите духовку на 180 градусов. Отварите 3 яйца, остудите их.
Нарежьте отварные яйца. Выложите их в миску.
Подготовьте и нарежьте зелёный лук. Добавьте его к яйцам.
Положите в миску с луком и яйцами соль и растопленное масло.
Перемешайте начинку.
Вбейте в миску 2 яйца, добавьте соль. Перемешайте.
Добавьте кефир. Хорошо перемешайте.
Всыпьте муку и разрыхлитель.
Перемешайте тесто до однородности.
Подготовьте форму для выпечки. Выложите половину теста. Добавьте начинку. Вылейте оставшееся тесто.
Выпекайте пирог 40 минут при 180 градусах.
Остудите пирог в форме 10 минут.
Выньте пирог из формы.
Нарежьте пирог и подавайте.
1 час 20 минут
8 порций
Мой любимый пирог на кефире к чаю, который готовлю чаще всего. Делюсь простым проверенным рецептом. Готовится из недорогих и доступных продуктов, получается мягким и нежным. В меру сладкий и довольно большой около 950 г, но улетает мгновенно! Пробуйте и делитесь своими впечатлениями!
1 час 30 минут
4 порций
Карась в духовке — простое и вкусное блюдо, которое понравится всей семье. Рыба получается сочной и ароматной благодаря специям и травам. Немного соли, перца, паприки, розмарина и цедры сделают карасей яркими на вкус, а мята добавит приятную свежесть. Попробуйте приготовить — это совсем несложно!
2 часа 20 минут
8 порций
Песочный пирог с вареньем — это тот самый десерт, который спасает, когда хочется чего-то вкусного к чаю, но нет времени долго возиться. Нежное тесто, ароматное варенье и орешки — ну разве это не идеальное сочетание? Причём готовится пирог проще простого, а вкус получается такой, что хоть на праздник подавай. Варенье можно брать любое — я чаще всего делаю с вишнёвым или абрикосовым, но тут всё зависит от того, что у вас есть под рукой. Главное, чтобы оно не было слишком жидким. Попробуйте, вам точно понравится!
1 час
6 порций
Не могу пройти мимо рецепта, в котором не надо ничего взбивать или смотреть на всяческие белковые пики. Пирог с ревенем и клубникой именно такой - все перемешал и порядок. Попробуйте, это очень вкусно!
20 минут
4 порций
Кто не любит лапшу вок с курицей? Кажется, коробочки с этой едой стали практически классикой быстрого питания в кафе. Но и в домашних условиях вок можно легко приготовить. Так же быстро, как съесть. Причем, по этому рецепту саму лапшу даже не придется отдельно варить, она просто витает в себя соки овощей и мяса и будет готова. Самый быстрый вариант вока.
45 минут
4 порций
Маффины с сыром и черемшой получаются воздушными и слегка хрустящими сверху, а внутри сочными, но не влажными. Черемша придаёт тесту интересный, слегка чесночный аромат, а сыр делает его очень нежным. Такие маффины прекрасно подойдут в качестве перекуса либо легко заменят хлеб к супу или борщу.
1 час 20 минут
1 час 30 минут
2 часа 20 минут
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Очень вкусно, попробуйте обязательно!
Очень удачное сочетание продуктов!
Приготовила, муж сказал, что это 10 из 10!
Попробовала с грибным соусом – великолепно!
Попробовала с сыром – отличный вариант!