Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 45 минут
4 порций
Сложность: средняя
Маффины с сыром и черемшой получаются воздушными и слегка хрустящими сверху, а внутри сочными, но не влажными. Черемша придаёт тесту интересный, слегка чесночный аромат, а сыр делает его очень нежным. Такие маффины прекрасно подойдут в качестве перекуса либо легко заменят хлеб к супу или борщу.
Подготовьте все продукты. Включите духовку на 170 градусов.
Промойте и нарежьте черемшу. Натрите сыр.
В миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сыр.
Добавьте масло, перемешайте.
Добавьте яйца, затем молоко. Помешивайте. Добавьте черемшу.
Вмешайте черемшу. Подготовьте форму.
Наполните формы тестом на 2/3. Получится 8 маффинов.
Выпекайте маффины при 170 градусах в течение 25 минут. Проверьте зубочисткой. Остудите 5-7 минут. Подавайте.
30 минут
3 порций
Рассказываю, как приготовить вкусный диетический овощной суп для всей семьи. Мой любимый рецепт в сезон свежих овощей, который улетает на ура. Легкий, насыщенный, витаминный, с минимальным количеством калорий. Этот полезный супчик я еще называю "лето в тарелке".
2 часа
6 порций
Часто запекаю фаршированную курицу в духовке с картошкой целиком. Во-первых, получается безумно вкусно и сытно. Во-вторых, ее можно приготовить и к празднику, и к домашнему ужину. В итоге, получается нежная курочка с румяной корочкой и сочные кусочки картофеля, напитанные специями. Идеальное сочетание!
1 час 10 минут
3 порций
Красивая и вкусная закуска из кабачка с рыбой и креветкой украсит любой праздничный стол. Она станет хорошим дополнением к салату из свежих овощей. Такие рулетики готовятся очень просто, запекаются в духовке и получаются легкими и полезными.
1 час 30 минут
8 порций
Суп с клецками на курином бульоне — одно из самых сытных и простых первых блюд. Из всех супов на курице именно его я готовлю чаще всего. В нем и нежное мясо курицы, и вкусные клецки, и много овощей с пряной зеленью. Малокалорийно и полезно.
1 час
8 порций
Капустняк – блюдо традиционное и его вкус знаком практически каждому. А как вам вариант приготовления капустняка с тыквой? Звучит как минимум необычно.
50 минут
4 порций
Делюсь проверенным вкусным рецептом капусты с сосисками на сковороде. Гарнир получается сочным, сытным, с насыщенным вкусом и ароматом. В моей семье такую капусту едят как самостоятельное блюдо к обеду или ужину.
30 минут
2 часа
1 час 10 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Сделала с кокосовым молоком – очень нежно!
Хочу попробовать с морепродуктами.
Делала на Новый год – все в восторге!
Добавила лук – получилось еще интереснее!