Макароны с фаршем на сковороде

Время готовки: 35 минут 4 порций Сложность: средняя
Макароны с фаршем на сковороде

Макароны с фаршем на сковороде - отличный вариант ужина на скорую руку. Не нужно много посуды, все готовится в одной сковороде. Макароны отдельно не варятся. Они не просто смешиваются с соусом, а готовятся прямо в нем. Конечно, так они максимально напитываются сливками. Получается быстро и очень вкусно.

Ингредиенты

Порций:
  • Фарш мясной 400 г
  • Макароны 200 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Сливки 300 г
  • Вода 100 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Соль 1 ч.л.
  • Перец черный 1 ч.л.
  • Масло подсолнечное 30 г
  • Тимьян по вкусу
  • Укроп по вкусу
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Приготовление

1 Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Охладьте фарш.

Шаг 1
2 Шаг 2

Нарежьте лук кубиками.

Шаг 2
3 Шаг 3

Нарежьте чеснок.

Шаг 3
4 Шаг 4

Почистите грибы, нарежьте их.

Шаг 4
5 Шаг 5

Влейте масло в сковороду, разогрейте. Добавьте лук и чеснок.

Шаг 5
6 Шаг 6

Обжарьте лук и чеснок.

Шаг 6
7 Шаг 7

Добавьте грибы, перемешайте.

Шаг 7
8 Шаг 8

Готовьте грибы 4-5 минут.

Шаг 8
9 Шаг 9

Добавьте фарш, соль, перец. Обжаривайте 5 минут.

Шаг 9
10 Шаг 10

Доведите фарш до готовности.

Шаг 10
11 Шаг 11

Положите макароны, воду, сливки. Перемешайте, закройте и готовьте 7 минут.

Шаг 11
12 Шаг 12

Нарежьте укроп, подготовьте тимьян.

Шаг 12
13 Шаг 13

Посыпьте макароны зеленью.

Шаг 13
14 Шаг 14

Перемешайте и готовьте ещё 1 минуту.

Шаг 14
15 Шаг 15

Подавайте горячими. По желанию, посыпьте сыром.

Шаг 15

Комментарии (5)

Н
Надежда

Добавила зелень – получилось красиво и ароматно!

В
Вероника

Аромат на всю квартиру, невозможно устоять!

К
Карина

Попробовала с грибным соусом – великолепно!

Е
Екатерина

Благодарю за пошаговые инструкции!

Л
Людмила

Добавила немного меда – интересный вкус!

Оставить комментарий

Спасибо за комментарий! Ваше сообщение отправлено на модерацию.

Вам также может понравиться

Пасхальный сдобный пирог с курагой
Что приготовить быстро и вкусно
3 часа 30 минут 10 порций

Пасхальный сдобный пирог с курагой

Очень эффектный и вкусный пасхальный пирог-венок с курагой удивит гостей и украсит праздничный стол. Тесто получается воздушным, а начинка кисло-сладкой. Такой пирог в середине можно украсить окрашенными яйцами или небольшой пасхальной композицией. 

Смотреть рецепт
Простой рецепт сдобных булочек с сахаром в духовке
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 30 минут 5 порций

Простой рецепт сдобных булочек с сахаром в духовке

Пушистые, сладкие, сдобные булочки с легким сливочным ароматом, приготовленные на молоке, они получаются очень нежными и мягкими. В составе простые ингредиенты, которые всегда найдутся под рукой.

Смотреть рецепт
Оладьи на молоке без дрожжей
Что приготовить быстро и вкусно
50 минут 3 порций

Оладьи на молоке без дрожжей

Оладьи на молоке без дрожжей готовятся намного быстрее классического варианта и получаются ничем не хуже. Готовые оладушки вкусные, в меру сладкие, воздушные. Если любите быстрые и вкусные рецепты без лишних заморочек, обязательно сохраняйте этот.

Смотреть рецепт
Пирог с картофелем и курицей
Что приготовить быстро и вкусно
1 час 45 минут 8 порций

Пирог с картофелем и курицей

Рекомендую приготовить этот сочный и очень вкусный пирог с картофелем и курицей. Делается он очень легко, а результат потрясающий. Аромат настолько соблазнительный, что ваши родные с нетерпением будут ждать обеда!

Смотреть рецепт
Простой кекс с виноградом
Что приготовить быстро и вкусно
55 минут 6 порций

Простой кекс с виноградом

Осень, время яркой выпечки, а потому предлагаем вам приготовить этот простой кекс с виноградом. Нежная текстура с лёгким ароматом лайма, изящно дополненная сочностью спелого винограда. Разве можно от него отказаться?

Смотреть рецепт
ITProSchool — IT обучение
ITProSchool

IT обучение. Стань профессионалом в IT

Перейти
LotusFlow — студия йоги
LotusFlow

Студия йоги. Гармония тела и разума

Перейти

Подпишитесь на нашу рассылку

Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.