Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 35 минут
4 порций
Сложность: средняя
Макароны с фаршем на сковороде - отличный вариант ужина на скорую руку. Не нужно много посуды, все готовится в одной сковороде. Макароны отдельно не варятся. Они не просто смешиваются с соусом, а готовятся прямо в нем. Конечно, так они максимально напитываются сливками. Получается быстро и очень вкусно.
Подготовьте все ингредиенты. Охладьте фарш.
Нарежьте лук кубиками.
Нарежьте чеснок.
Почистите грибы, нарежьте их.
Влейте масло в сковороду, разогрейте. Добавьте лук и чеснок.
Обжарьте лук и чеснок.
Добавьте грибы, перемешайте.
Готовьте грибы 4-5 минут.
Добавьте фарш, соль, перец. Обжаривайте 5 минут.
Доведите фарш до готовности.
Положите макароны, воду, сливки. Перемешайте, закройте и готовьте 7 минут.
Нарежьте укроп, подготовьте тимьян.
Посыпьте макароны зеленью.
Перемешайте и готовьте ещё 1 минуту.
Подавайте горячими. По желанию, посыпьте сыром.
15 минут
2 порций
Не даете детям чипсы? Конечно, поступаете правильно, ведь это очень вредный продукт даже для взрослого организма, не говоря уж о детском. Но запретный плод сладок, а значит нужно искать выход. Самый простой выход - приготовить чипсы дома: вкусные, полезные, хрустящие!
1 час 20 минут
2 порций
Готовлю самую вкусную картошку фри в домашних условиях. Результат оценили все домашние. Картошка получается с румяной хрустящей корочкой и нежной мягкой серединкой. По мере остывания хрустящая корочка становится мягкой, так что успейте полакомиться сразу после приготовления.
1 час 10 минут
4 порций
Манник – один из самых простых и экономичных видов выпечки. Он максимально лёгок в приготовлении. Все ингредиенты поэтапно смешиваются в одной миске, тесто выливается в форму и выпекается. По этому рецепту он готовится на сметане и без муки. Получается мягким, воздушным, с нежным ароматом ванили.
50 минут
3 порций
Делюсь самым вкусным рецептом трески в духовке. Кусочки рыбы замариную в специях и маринаде на основе сметаны, соуса терияки и запеку в духовке. Получится отличный вариант для домашнего обеда или ужина.
5 минут
2 порций
Смузи на пике популярности уже несколько лет, в любом мало-мальски приличном кафе и ресторане они обязательно присутствуют в меню. Полезные напитки из фруктов, злаков, овощей и молочных продуктов способны заменить завтрак или легкий перекус, например, после фитнеса.
10 минут
1 порций
Это не тот смузи, который пьют из трубочки, это полноценный завтрак или перекус! Для питательности можно добавить орешки, семечки, хлопья, ягоды, что душе угодно. А ещё это полезно и по-летнему вкусно!
15 минут
1 час 20 минут
1 час 10 минут
50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Добавила зелень – получилось красиво и ароматно!
Аромат на всю квартиру, невозможно устоять!
Попробовала с грибным соусом – великолепно!
Благодарю за пошаговые инструкции!
Добавила немного меда – интересный вкус!