Манник в мультиварке
Рассказываю, как приготовить манник в мультиварке. Это самый быстрый и вкусный пирог без заморочек, который пеку чаще всего. Мультиварка - очень удобная техника для выпекания пирогов. В ней все отлично пропекается. Есть один недостаток - верх пирога не румянится. Но выход есть - перевернуть пирог на блюдо румяной стороной вверх :)
Ингредиенты
- Кефир - 265 мл
- Сахар - 200 г
- Крупа манная - 175 г
- Мука пшеничная - 135 г
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Разрыхлитель теста - 10 г
- Соль - 1 щепотка (-и)
- Масло растительное - 80 мл
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты для манника в мультиварке.
Шаг 2
Вбейте яйца в миску. Всыпьте сахар. Добавьте ванильный сахар или экстракт.
Шаг 3
Перемешайте яйца с сахаром.
Шаг 4
Влейте кефир в яично-сахарную массу. Перемешайте.
Шаг 5
Всыпьте манную крупу и соль. Хорошо перемешайте.
Шаг 6
Добавьте муку и разрыхлитель. Просейте муку. Перемешайте тесто.
Шаг 7
Влейте растительное масло в тесто. Перемешайте.
Шаг 8
Хорошо перемешайте тесто до однородности.
Шаг 9
Застелите чашу мультиварки пергаментом.
Шаг 10
Влейте тесто в чашу. Установите чашу в мультиварку. Закройте крышкой. Запустите программу "Выпечка" на 1 час.
Шаг 11
Отключите программу после сигнала.
Шаг 12
Опустите решетку на манник.
Шаг 13
Извлеките манник из мультиварки на решетку. Остудите. Нарежьте на порции.
Шаг 14
Наслаждайтесь манником!
Комментарии
Оставить комментарий