Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 30 минут
5 порций
Сложность: средняя
Маринованные яйца в соевом соусе по-корейски — это простой, но очень вкусный рецепт, который стоит попробовать. Яйца пропитываются соевым соусом, приобретая насыщенный вкус с лёгкими нотками чеснока и сладости. Такая закуска идеально подойдёт как для перекуса, так и как дополнение к любому основному блюду.
Выберите свежие яйца. Промойте их.
Залейте яйца холодной водой. Добавьте соль и уксус. Доведите до кипения. Варите 8-9 минут.
Переложите яйца в холодную воду с льдом.
Влейте в миску соевый соус и воду.
Всыпьте сахар. Растворите.
Нарежьте лук и добавьте в соус.
Подготовьте перец чили.
Нарежьте чеснок. Добавьте в соус.
Нарежьте зеленый лук.
Подсушите и обжарьте кунжут. Добавьте в соус. Поперчите.
Очистите яйца.
Переложите яйца в подходящую тару.
Залейте маринадом. Охладите в холодильнике.
Подавайте и наслаждайтесь!
4 часа
4 порций
Сорбет из арбуза - легкое, невероятно вкусное и освежающее летнее лакомство всего из двух ингредиентов. Приготовление займет совсем немного времени, а результат порадует всех и своим вкусом, и эффектным внешним видом!
45 минут
6 порций
Пирог на скорую руку, когда времени нет, а сладкой выпечки очень хочется. Прекрасная рыхлая структура и хрустящая корочка с россыпью грецких орехов - к чаю, кофе, молоку идеально.
10 минут
1 порций
Неспешный завтрак в семейном кругу - это прекрасно! Смешать тесто и напечь блинчиков или оладушков вместе с детьми, съесть их за общим столом, сопровождая процесс приятной беседой... Но в рабочие дни такая роскошь не всем доступна.
30 минут
4 порций
Арахисовая паста без сахара в домашних условиях — это не только вкусно, но и полезно! Это идеальный выбор для тех, кто следит за здоровьем и стремится к натуральному питанию.
30 минут
2 порций
Вкусно приготовить брюссельскую капусту на сковороде проще, чем вы думаете. Я чаще всего готовлю капусту в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам. Получается не только вкусно, но и сытно.
1 час 20 минут
4 порций
Эта яркая шарлотка готовится всего из 4-х ингредиентов! А сочные персики в начинке зададут летнее настроение на любом чаепитии.
4 часа
45 минут
10 минут
30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Блюдо просто тает во рту!
Попробовала, но добавила меньше сахара – идеально!
Боялась экспериментировать, но зря – шикарный вкус!