Салат из одуванчиков
Салат из одуванчиков — это не только оригинальное, но и невероятно полезное блюдо, которое вносит разнообразие в повседневное меню. Листья одуванчика, насыщенны витаминами и минералами, и создают прекрасную основу для легкого и освежающего салата.
Ингредиенты
Порций:
- Одуванчик - 50 г
- Огурец - 1 шт.
- Помидор - 1 шт.
- Редис - 1 шт.
- Укроп - 3 веточка (-и)
- Лук зеленый - 1 веточка (-и)
- Соль - по вкусу
- Масло растительное - 1 ст.л.
Приготовление
Шаг 1
Соберите листья одуванчика в экологически чистых местах.
Шаг 2
Промойте листья, залейте их соленым раствором на 30 минут.
Шаг 3
Слейте раствор, дайте листьям стечь и высохнуть.
Шаг 4
Выложите одуванчики на тарелку.
Шаг 5
Разломайте листья, положите их в миску.
Шаг 6
Подготовьте редиску: промойте и очистите.
Шаг 7
Нарежьте редиску тонкими ломтями.
Шаг 8
Нарежьте огурец.
Шаг 9
Нарежьте помидоры.
Шаг 10
Подготовьте и нарубите зелень.
Шаг 11
Добавьте все овощи к одуванчикам.
Шаг 12
Положите соль и масло, хорошо перемешайте.
Шаг 13
Наслаждайтесь салатом из одуванчиков!
Комментарии
Оставить комментарий