Мини панкейки за 10 минут

Сейчас в социальных сетях популярны мини панкейки или, как их еще называют на Западе, pancakes cereal. Это именно тот вариант завтрака, от которого будут в восторге ваши дети!
Ингредиенты
Порций:
- Мука - 200 г
- Молоко - 210 мл
- Масло сливочное - 25 г
- Яйцо - 1 шт.
- Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
- Сода - 0.25 ч.л.
Приготовление
Шаг 1
Растопьте сливочное масло и остудите до комнатной температуры.

Шаг 2
Соедините молоко, яйцо и растопленное масло. Перемешайте.

Шаг 3
Добавьте муку, разрыхлитель и соду. Перемешайте.

Шаг 4
Выложите тесто на сковородку.

Шаг 5
Обжарьте до появления пузырьков.

Шаг 6
Переверните и готовьте еще 30-60 секунд.

Шаг 7
Подавайте с сиропом, медом или вареньем.

Комментарии
Оставить комментарий