Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 15 минут
1 порций
Сложность: средняя
Коктейли из кафе "Вкусно и точка" буквально завирусились в интернете. На них пишут отзывы, ищут рецепты, чтобы приготовить такие же дома. Но там все просто. Все коктейли готовятся из специальной сухой молочной смеси и сиропа с определенным вкусом. Всё:) Кажется, что в домашних условиях их не повторить. Но так только кажется.
Подготовьте все ингредиенты для молочного коктейля.Выберите клубничный сироп.
Выложите мороженое в чашу блендера.Добавьте сгущённое молоко и холодное молоко.
Взбейте молоко с мороженым и сгущёнкой в блендере.
Смешайте сливки и клубничный сироп в отдельной ёмкости.
Выложите молочную массу в стакан.Добавьте сироп со сливками.
Перемешайте молочный коктейль ложкой, если хотите.
Подавайте молочный коктейль сразу.
Приготовьте ванильный сироп из сахара, воды и ванили. Или шоколадный сироп из молока, сахара и какао.
50 минут
6 порций
Летом в жару не всегда хочется включать духовку. В эти моменты меня спасает шарлотка с яблоками, приготовленная на сковороде на плите. По своему вкусу она совсем не уступает классическому варианту приготовления шарлотки. Текстура теста остаётся такой же воздушной и сочной. В яблочный сезон такая шарлотка особенно хороша. Нежная, ароматная и восхитительно вкусная!
20 минут
2 порций
Тартар из лосося с авокадо - это изысканная закуска, которую легко можно приготовить дома. Вкус и подача не будут уступать ресторанному блюду.
1 час
6 порций
Такая галета отлично подойдет для летнего полдника! Для ее приготовления нужны самые обычные продукты и духовка, поэтому приготовить ее можно даже на даче.
1 час
4 порций
Панна котта - это итальянский десерт из сливок и сахара. Нежный, вкусный, просто наслаждение в каждой ложечке! К этому невероятному десерту отлично подходит яркая и ароматная клубника. Поэтому в сезон ягоды я люблю готовить именно клубничную панну котта. Рецепт даже проще классического, для приготовления здесь используется сыр Маскарпоне. А если украсить десерт свежими ягодами, веточкой мяты и тертым шоколадом или какао, он будет достоин и самого дорогого меню, и праздничного стола. Однако, я не считаю этот десерт сезонным. Зимой готовлю его с клубничным вареньем, и тоже получается очень вкусно.
1 час 30 минут
8 порций
Бисквит - это основа для приготовления тортов, пирожных, всевозможных десертов.
3 часа 30 минут
4 порций
Потрясающе лёгкий, воздушный и по-настоящему летний десерт. Сочная, яркая малина с освежающей мятой, покрытая облачком нежного крема. Цедра дополнит вкус изысканностью и придаст баланс.
50 минут
20 минут
1 час
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Рецепт простой, но очень вкусный!
Обожаю этот рецепт, теперь буду делать часто!
Вкусно, сочно и просто в приготовлении!