Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
4 порций
Сложность: средняя
Рассказываю, как приготовить нектарины в сиропе на зиму. Замечательная заготовка, которая должна быть на каждой кухне. Можно подать с сырниками, украсить торт или пирожные, дополнить мороженое или салат, нафаршировать блинчики.
Подготовьте ингредиенты.
Переберите нектарины, удалите бракованные плоды, поместите в миску, промойте.
Выложите нектарины на дуршлаг, обсушите.
Подготовьте банки и крышки.
Разрежьте нектарины, удалите косточку.
Уложите половинки нектаринов в банки.
Вскипятите воду.
Залейте кипятком нектарины в банках, закройте, оставьте на 15 минут.
В сотейник положите сахар и лимонную кислоту.
Доведите до кипения, варите 3-4 минуты.
Разлейте сироп по банкам.
Укупорьте крышками, оставьте остывать.
Нектарины готовы. Сладких заготовок!
40 минут
3 порций
Густой и насыщенный томатный суп с полезными сезонными овощами и сочными креветками идеально подойдет для летнего обеда. Помимо помидоров, в суп можно добавить любые овощи - от этого вкус супа только выиграет.
50 минут
6 порций
Ирландское картофельное пюре покорит вас своей нежностью, необычным вкусом и воздушной текстурой.
1 час
6 порций
Острая закуска «Тёщин язык» наверняка понравиться многим! Идеальное сочетание кабачков, помидоров и сыра. Всё это щедро сдобрено чесночком для невероятного аромата и жгучести. Самая летняя закуска, которая отлично подойдёт даже на праздничный стол!
50 минут
4 порций
Брауни – очень известные американские пирожные с ярким и насыщенным шоколадным вкусом, плотной корочкой и влажной, слегка тягучей консистенцией внутри.
1 час 20 минут
3 порций
Вкусное и сытное блюдо, без единой обжарки, с полезной чечевицей, которая у многих далеко не частая гостья. А зря! Исправляемся и готовим куриные голени с чечевицей и овощами.
20 минут
2 порций
Умные диетологи и нутрициологи в один голос говорят, что чтобы достичь ощущения сытости БЕЗ ПЕРЕЕДАНИЯ, на нашей тарелке должны быть продукты разного цвета, вкуса и текстуры. Чтобы было разнообразие всех видов: и зрительное, и тактильное, и вкусовое.
40 минут
50 минут
1 час
50 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Сначала сомневалась, но получилось просто супер!
Готовила в духовке – вышло шикарно!
Рецепт очень простой, но такой вкусный!
Добавила свои специи – ещё лучше!
Готовила первый раз, но вышло шикарно!