Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
2 порций
Сложность: средняя
Совсем несложно сделать из любимого блюда низкокалорийную версию. Я решила поэкспериментировать с рецептом ленивых вареников. 131 ккал на 100 грамм - на мой взгляд, отличный результат.
Подготовьте ингредиенты: возьмите творог 1%, рисовую муку, обезжиренный йогурт, мёд и орехи миндаля.
Отделите белок от желтка в яйце и добавьте белок в творог.
Добавьте в творог с белком мёд и ваниль, перемешайте.
Просейте 3 столовые ложки муки в творожную массу.
Тщательно вымешайте творожную массу до однородности.
Посыпьте муку на стол, выложите творожную массу и сформируйте тесто.
Нарежьте творожное тесто на кусочки, придавая форму.
Отварите вареники в подсоленной воде до всплытия.
Налейте йогурт на дно тарелки, положите вареники сверху и добавьте йогурт.
Подавайте вареники горячими, украсьте орехами и фруктами.
15 минут
2 порций
Никогда не готовила из цветной капусты подобные салаты, а тут совершенно случайно открыла для себя этот рецепт. И осталась очень довольна. Салат достаточно сытный за счет перепелиных яиц. Кукуруза и крабовые палочки дают сладость, чесночные гренки интересно дополняют его. Получается очень вкусно. Рекомендую к приготовлению.
1 час 20 минут
10 порций
Нежное пирожное «Молочный ломтик» станет вашим любимым лакомством. Сливочное, воздушное и очень вкусное. Делать его совсем не сложно, а ваши старания будут вознаграждены улыбками.
35 минут
2 порций
Сегодня я расскажу, как быстро приготовить картошку с сыром на сковороде. Картофель получается очень вкусный и ароматный, а сыр аппетитно тянется за вилкой. Делается такое блюдо буквально на раз-два. Всё элементарно и по-домашнему просто!
1 час 30 минут
6 порций
Рецепт бисквита в духовке с яблоками очень прост и прекрасно подходит в качестве основы для торта. Без крема и глазури этот бисквит тоже хорош, особенно с шариком мороженого. Он получается сочным за счет тертых яблок. Поднимается при выпечке бисквит не очень высоко, но всё равно остается нежным и воздушным.
30 минут
5 порций
Все любят корзинчки с творогом и ягодами, а это еще и полезный вариант без вреда для фигуры. Если вы не хотите делать начинку запеченной, можно использовать просто творожный или другой крем без сырого желтка.
23 часа
8 порций
Блюдо, которое готовят не часто - целиком запеченный гусь с хрустящей корочкой. Но уж если готовят, оно, безусловно, будет главным на богатом, праздничном столе. Мясо гуся, кстати, очень отличается от мяса курицы или индейки. Вкус у него яркий, ближе к дичи.
15 минут
1 час 20 минут
35 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Рецепт просто находка!
Готовила с дочкой, она теперь просит каждый день.
Как же вкусно, просто нет слов!
Очень простой и вкусный рецепт!
Благодарю за пошаговые инструкции!