Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 2 часа
6 порций
Сложность: средняя
Новогоднее печенье с глазурью - прекрасный повод собрать вокруг себя всю семью. Ведь разрисовывать печенье сахарной глазурью по силам даже детям. И не важно, что рисунок не идеален. Главное - весело и можно вместе прекрасно провести время.
Подготовьте все ингредиенты. Нарежьте яйцо на кусочки. Размягчите масло. Разделите сахарную пудру: 70 грамм для теста, 100 грамм для глазури.
Промойте и ошпарьте мандарин. Снимите цедру, выдавите немного сока.
Взбейте масло, соль, сахар и яйцо.
Добавьте муку с разрыхлителем.
Перемешайте тесто с ванилью и цедрой.
Перемешайте до получения крупных крошек.
Сложите тесто в шар, поставьте в холодильник на 30 минут.
Раскатайте тесто, вырежьте печенье.
Выпекайте при 180 градусах около 10-12 минут.
Приготовьте глазурь из пудры и мандаринового сока. Добавьте краситель при желании.
Проверьте печенье через 10 минут.
Наполните мешок с глазурью, сделайте небольшую дырочку.
Украсьте печенье глазурью по вашему вкусу.
Храните печенье в закрытой ёмкости при комнатной температуре до двух недель.
1 час 20 минут
3 порций
Фритатта представляет собой итальянскую яичницу с разными начинками, чаще всего это овощи, мясо или сыр. Я обычно готовлю сытную фритатту с курицей, шпинатом и помидорами. Причем не только к завтраку, но и к обеду или ужину.
2 часа 30 минут
8 порций
Это классический рецепт манника. Тот самый, из детства, без дополнений и заморочек. Готовится из тех продуктов, которые точно есть на кухне. Когда хочется чего-то вкусненького к сладкому столу, очень рекомендую. Особенно для деток, которые не очень любят есть полезную манную кашу. От пирога они точно не откажутся.
1 час 10 минут
3 порций
Делюсь новым рецептом вкусного рулета из кабачков. На вкус кабачковый рулет очень сочный, нежный, начинка делает его пикантным. Даже те, кто не очень любит кабачки, такую закуску съедают с большим удовольствием. Мои домашние оценивают его как "невероятно вкусный".
40 минут
6 порций
Всегда в жаркое время года готовлю окрошку на квасе с колбасой. Только сезонные свежие овощи и зелень со своей грядки делают окрошку неимоверно ароматной и очень вкусной. Именно этот вариант окрошки на квасе я люблю больше всего. Получается вкусно и сытно! А болгарский перчик делает окрошку еще более ароматной.
59 минут
6 порций
Пирог с капустой и яйцом — очень уютное блюдо для семейного обеда. Нежная капустная начинка и мягкое тесто. Хоть тесто и дрожжевое, времени на приготовление уходит не много. Будет очень вкусно и сытно!
2 часа
10 порций
Пирог с ревенем – это необычно и очень вкусно. Еще и довольно быстро, если приготовить заварной крем заранее.
1 час 20 минут
2 часа 30 минут
1 час 10 минут
40 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Легко и вкусно!
Теперь буду делать только так!
Теперь готовлю только так!
Очень вкусно, муж в восторге!