Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 15 минут
2 порций
Сложность: средняя
Рецепт ещё одного интересного и очень вкусного салата с рукколой и тунцом, в заправке из лимонного сока и гранатового соуса.
Подготовьте ингредиенты: рукколу, тунец, помидоры, авокадо, гранатовый соус, кунжут, оливковое масло.
Промойте рукколу, выложите на тарелку.
Промойте и нарежьте помидоры.
Очистите авокадо и нарежьте его.
Выложите помидоры и авокадо на рукколу, полейте лимонным соком.
Разогрейте сковороду, обжарьте тунец с двух сторон.
Нарежьте тунец на пластины.
Выложите тунец на салат, посолите, поперчите, добавьте оливковое масло.
Посыпьте тунец кунжутом, добавьте ломтик лимона.
Подайте салат, добавьте гранатовый соус по вкусу. Приятного аппетита!
2 часа 55 минут
3 порций
Антрекот из свинины в духовке - это, безусловно, вкусно, а еще полезно. Обычно мясо жарят в жиру, но именно запекание делает блюдо диетическим. Маринад на основе соевого соуса и лука размягчают волокна мяса, оно становится нежнее. И у меня есть еще пара рекомендаций и правил в рецепте. Если их соблюдать, запеченная свинина точно получится сочной.
40 минут
4 порций
Какой должна быть настоящая летняя закуска на праздничном столе? Конечно же, яркая и сочная, с насыщенным вкусом и нежной текстурой. Непривычной, аппетитной и мега вкусной. Все это есть в этом рецепте! Закуска, от которой сложно отказаться. Делается она быстро, но, поверьте, съедается ещё быстрее. Уверяю, гости останутся довольны!
15 минут
2 порций
Домашнее печенье без выпечки - один из моих любимых рецептов. Потому что готовится просто и за считанные минуты, а едят все с удовольствием. Печенье получается рассыпчатым, с шоколадным вкусом. Оно отлично подойдет на завтрак к чашечке ароматного кофе или чая.
1 час 20 минут
2 порций
Приготовим куриную грудку на пару. Мясо по данному рецепту получается неимоверно ароматным и сочным, а весь секрет заключается в ароматизации воды для пара и использование растительного масла в маринаде, которое окутывает мясные кусочки и сохраняет сок внутри филе.
1 час
6 порций
Минестроне - густой ароматный насыщенный овощной суп родом из Италии. Обычно его готовят из сезонных овощей, добавляют разные виды макарон, которые по желанию можно заменить на рис, а также разнообразную фасоль.
45 минут
7 порций
С приходом тепла всё больше хочется лёгких, свежих и полезных десертов. Панна-котта на кокосовом молоке - отличный способ побаловать себя без вреда фигуре. Быстрая в приготовлении, требует минимум продуктов - отличная идея десерта!
2 часа 55 минут
40 минут
15 минут
1 час 20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Добавила лук – получилось еще интереснее!
Рекомендую, это стоит попробовать!
Сначала сомневалась, но получилось просто супер!
Соседи прибежали на запах, пришлось угощать.