Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
4 порций
Сложность: средняя
Такой полезный и вкусный салат, непременно, порадует всех домашних. Сезонные овощи добавляют свежести и аромата готовому блюду, щавель дает небольшую кислинку, а благодаря кус-кусу салат получается еще и сытным. Это блюдо с минимальным количеством калорий и поэтому отлично подойдет не только к обеду, но и к ужину.
Подготовьте все ингредиенты.
Вскипятите воду. Влейте кипяток к кус-кусу. Перемешайте, накройте крышкой и оставьте на 5 минут. Перемешайте и остудите.
Промойте щавелевые листочки, обсушите и нарежьте. Переложите в большую миску.
Промойте, обсушите и нарежьте сладкий перец. Переложите к щавелю.
Промойте, обсушите и нарежьте огурцы. Переложите к остальным ингредиентам.
Промойте, обсушите и нарежьте помидоры. Добавьте в миску.
Промойте, обсушите и нарежьте зеленый лук. Добавьте в миску.
Добавьте остывший кус-кус.
Сбрызните лимонным соком, влейте масло, посолите, поперчите и перемешайте.
Подавайте овощной салат с кус-кусом и щавелем.
Наслаждайтесь!
40 минут
8 порций
Забавные ёжики с подливкой, наверняка, понравятся вашим деткам. Лёгкая подливка из сметаны отлично сочетается с необычными тефтельками. В тандеме с пассированной морковью подливка будет очень ароматной и слегка сладковатой на вкус.
2 часа 30 минут
2 порций
Это рецепт тех самых пышных пончиков из американских фильмов. Воздушные, золотистые, аппетитные и с фирменной светлой каемочкой по кругу. Их можно сделать дома, добавить сахарной пудры и наслаждаться. А можно полить шоколадом или глазурью, добавить кондитерскую посыпку. Они получатся яркими и стильными. Такое лакомство украсит любой праздник, детский сладкий стол или день Рождения.
20 минут
3 порций
Приготовим новогодний греческий салат на шпажках. Делать его где то даже весело, можно подключить и членов семьи - пусть себе нанизывают свои шпажки, комбинируют и переставляют ингредиенты как душе угодно!
15 минут
4 порций
Шпинат - овощ поистине универсальный! Его нейтральный вкус позволяет сочетать его с любыми продуктами, соусами и приправами и использовать в любых блюдах.
20 минут
4 порций
Отличный низкокалорийный десерт без выпечки на Новый год - это панна-котта. Для новогоднего меню - идеальное решение, ведь этот десерт можно приготовить заранее и в нужный момент просто достать из холодильника.
50 минут
8 порций
А вы знали, что пироги могут быть диетическими? Например, этот пирог из индейки, в ароматной панировке из паприки с капустой и изюмом. Он может стать полноценным обедом или ужином, абсолютно без вреда фигуре!
40 минут
2 часа 30 минут
20 минут
15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Божественно! Это просто вкуснейший рецепт!
Попробовала с разными начинками – везде вкусно!
Теперь это мой любимый рецепт.