Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 40 минут
2 порций
Сложность: средняя
Это самые нежные и ароматные панкейки на молоке с добавлением мёда. Благодаря мёду они получаются очень пористыми и, конечно, вкусными. Такие панкейки можно есть со сливочным маслом и с сахарной пудрой, пока они ещё горячие, и сливочное масло вкусно тает сверху. Я часто готовлю их для воскресного завтрака или полдника.
Подготовьте все ингредиенты. Возьмите яйца, молоко, мёд, сахар, разрыхлитель.
Вбейте яйца в миску, добавьте соль и сахар.
Взбейте яйца до растворения сахара.
Добавьте молоко и мёд, перемешайте.
Просейте муку с разрыхлителем в массу, перемешивайте.
Дайте тесту отдохнуть 15-20 минут.
Разогрейте сковороду. Вылейте тесто, жарьте 1,5-2 минуты.
Переверните панкейк, готовьте ещё 40-60 секунд.
Выложите готовые панкейки.
Посыпьте сахарной пудрой, добавьте масло. Подавайте с жемом, орехами или фруктами.
1 час 35 минут
3 порций
Одним из самых частых видов выпечки в моей семье являются галеты. Эти простые пироги с самой разнообразной начинкой - сладкой и несладкой - готовятся так легко, что я, кажется, могу их сделать с закрытыми глазами.
15 минут
2 порций
Гуакамоле - это настоящий вкус Мексики. И к моему большому счастью, попробовала я эту вкуснейшую закуску именно там. Подают гуакамоле с кукурузными чипсами (начос), и это потрясающее сочетание!
30 минут
3 порций
Начался сезон хурмы! Давайте по этому случаю приготовим аппетитный рыжий десерт в стаканчике. Кстати, эта нарядная идея подойдёт и к праздничному столу - сохраняйте рецепт, скоро пригодится!
25 минут
2 порций
Если вы не часто балуете себя вкусными, сытными салатами из-за их немаленькой калорийности, этот рецепт для вас. Низкокалорийную версию знаменитого салата Мимоза можно кушать даже на ночь. В нём минимум углеводов и очень много полезных белков.
12 часов
8 порций
Тыквенный чизкейк - очень вкусный и нежный десерт! Если вы не знаете, куда деть осенние запасы тыквы, то предлагаю вам приготовить именно его.
10 минут
2 порций
Густая насыщенная кофейная пенка Дальгона превращает любимый многими молочный коктейль в восхитительный десерт. Если вы ещё не пробовали популярный корейский напиток, то непременно сделайте это. Для этого понадобится всего 4 простых ингредиента и несколько минут времени.
1 час 35 минут
15 минут
30 минут
25 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Попробовала с разными начинками – везде вкусно!
Готовила на пикник, очень удобно брать с собой.
Обожаю этот рецепт, теперь буду делать часто!