Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 25 минут
1 порций
Сложность: средняя
Один из самых простых вариантов ужина - паста с сыром. Просто, но как вкусно! И нет, я не предлагаю покупать для этого дорогой сыр. Все продукты бюджетные, и их немного. Только паста, сыр, капелька времени, и готово:)
Подготовьте ингредиенты для пасты с сыром из сухих макарон. Выберите качественный твердый сорт сыра, например, "пармезан". Подготовьте также соль, смесь перцев и чеснок.
Измельчите сыр на терке. Отложите 80 г для соуса и 20 г для подачи.
Закипятите 1 легкую воду, подсолите. Добавьте макароны. Варите 9 минут.
Откиньте пасту на дуршлаг, оставьте 100 мл отвара.
Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте чеснок. Уберите чеснок.
Добавьте отвар от пасты и перец. Доведите до кипения.
Положите пасту в сковороду.
Посыпьте сыр.
Готовьте 2-4 минуты, помешивая.
Выложите пасту на тарелку, посыпьте сыром. Подавайте.
Паста готова! Приятного аппетита!
2 часа
4 порций
Очень вкусные армянские сухие пирожки готовятся без дрожжевого теста, духовки и даже без масла, в сухой сковороде. Рецепт без вреда для фигуры. На завтрак, перекус, пикник, еда в дорогу или на работу, в школу. Удобно и сытно.
15 минут
5 порций
Если канапе с хлебом, твёрдым сыром, маслинами и колбасой уже приелись, сохраняйте рецепт новой, лёгкой и элегантной закуски - канапе с моцареллой, помидорами Черри и базиликом.
2 часа 30 минут
5 порций
Борщ из говядины и свежей капусты со свеклой - это сытное блюдо, можно сказать, два в одном. Тут не только набор овощей, но и мясо, посему вполне можно наесться без всякого второго блюда.
1 час 30 минут
12 порций
Классическая армянская Гата в домашних условиях получается очень вкусной, нежной и рассыпчатой. Это печенье с ярким сливочным вкусом готовят разными способами, но классический вариант — самый удачный. Тесто получается мягким, начинка — сладкой и ароматной, а сам процесс приготовления совсем несложный. Попробуйте испечь Гату дома — она точно станет вашим любимым угощением к чаю!
2 часа
4 порций
Это простой рецепт вкуснейшей хашламы - традиционного, сытного горячего блюда кавказской кухни из мяса, овощей и специй. Ее часто готовят из баранины. Но этот рецепт с говядиной, картофелем и луком.
1 час 30 минут
3 порций
Свинина, запечённая с картофелем и луком, — это простое и вкусное блюдо, которое готовится буквально из того, что всегда под рукой. Немного мяса, картошка, лук — и уже на столе сытный и ароматный ужин. Такое блюдо подойдёт и для семейного обеда, и для праздничного застолья.
2 часа
15 минут
2 часа 30 минут
1 час 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Очень вкусный завтрак получился!
Сохраню себе этот рецепт в избранное!
Хочу попробовать с курицей вместо говядины.
Мои гости были в восторге!