Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 2 часа
3 порций
Сложность: средняя
Печенье "Сердечки" на 14 февраля - это вкусные валентинки. Они яркие, рассыпчатые, в меру сладкие, и их много:) Согласитесь, это лучше одной бумажной? Готовится такое печенье проще простого.
Подготовьте ингредиенты. Используйте качественное сливочное масло и просеянную пшеничную муку.
Вбейте яйцо в миску, добавьте сахар и перемешайте.
Добавьте красный пищевой краситель.
Перемешайте до получения красного цвета.
Всыпьте муку и разрыхлитель, перемешайте.
Миксером перемешайте до получения крошки.
Добавьте мягкое сливочное масло.
Быстро перемешайте до равномерности.
Соберите тесто, заверните в пленку, охладите.
Раскатайте тесто, вырежьте формочкой.
Подготовьте противень. Выложите сердечки.
Разогрейте духовку. Запекайте печенье 10-20 минут.
Остудите печенье до комнатной температуры.
Растопите шоколад, украсьте печенье.
Посыпьте кондитерской посыпкой. Дайте застыть и подавайте.
Наслаждайтесь печеньем "Сердечки"!
15 минут
2 порций
Овощи на пару в мультиварке – это быстрый, вкусный, сочный, нескучный, низкокалорийный, красивый, а главное очень полезный гарнир. Блюдо готовится за считаные минуты и подходит как взрослым, так и детям. Такие овощи прекрасно гармонируют с мясом, птицей, рыбой, либо их можно подавать как самостоятельное блюдо с соусами. А еще из них получается вкуснейший суп-пюре. Особенно, если дополнить его сухариками.
1 час 30 минут
3 порций
Оладьи на кислом молоке и дрожжах - идеальный завтрак выходного дня. Вкусно, сытно, бюджетно, и вся семья ест с удовольствием. Оладушки очень мягкие, нежные, пористые внутри, румяные снаружи, в меру сладкие. Улетают на ура!
10 часов
6 порций
Холодец - это вкусно, но не очень быстро. Поэтому, когда готовлю, часто выбираю самый простой вариант - холодец из курицы с желатином. Зачем добавлять желатин? Чтобы не беспокоиться о том, что холодец не застынет. Желатин дает уверенность в конечном результате. Я точно знаю, что мой холодец будет красивым, ярким и очень вкусным.
2 часа
4 порций
Я пробовала разные варианты закусок из сырой свеклы. На мой взгляд, этот рецепт самый вкусный - свекла по-корейски быстрого приготовления. Для тех, кто любит острые, ароматные салатики из свежих овощей, этот рецепт - находка. Вкусно, быстро и полезно. Остроту можно регуриловать, моя свекла выходит довольно острой и кисло-сладкой.
1 час 45 минут
8 порций
Рецепт домашней пиццы очень прост. Вам не потребуются особые навыки в приготовлении теста, а в начинку и вовсе можно использовать всё, что есть в холодильнике. Как говорить мой младший ребёнок: «Это самая воздушная пицца в мире!». Домашние её просто обожают. У неё очень мягкое тесто и много вкусной начинки. Пицца по рецепту получается большая, на всю семью, что очень радует, ведь все остаются сытые и довольные.
6 часов
8 порций
Делюсь очень легким рецептом торта, который получается неимоверно вкусным. Готовится он проще простого, даже без замеса теста и духовки. В нем сочетаются хрустящие вафельные коржи с насыщенной шоколадно-ореховой начинкой. Тортик отлично подойдет и к домашнему чаепитию, и праздничному столу на сладкое. Десерт довольно калорийный, но иногда можно себя побаловать:)
15 минут
1 час 30 минут
10 часов
2 часа
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Всем советую попробовать.
Блюдо выглядит просто великолепно!
Сделала с кокосовым молоком – очень нежно!