Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 2 часа
6 порций
Сложность: средняя
Очень часто готовлю перловку в мультиварке с мясом. Каша получается вкусной и сытной. Мясо нежное и ароматное. Отличный вариант для семейного ужина. Благодаря такой технике не нужно стоять у плиты, что очень важно, когда нет времени на готовку.
Подготовьте ингредиенты: выберите мясо и разморозьте его, подберите специи.
Промойте перловку, замочите ее на 6-8 часов.
Промойте мясо, добавьте масло в чашу, включите программу "Жарка".
Жарьте мясо 8-10 минут, перемешивая.
Нарежьте лук и морковь, добавьте в чашу с мясом, жарьте 2-3 минуты.
Слейте воду с крупы, добавьте к мясу, посолите, добавьте специи, жарьте 2-3 минуты.
Влейте закипевшую воду, перемешайте, закройте крышкой, выберите режим приготовления, приготовьте кашу.
Подавайте перловку к столу, приготовьте салат.
Наслаждайтесь готовой перловкой с мясом!
20 минут
3 порций
Молочный суп затирку называют деревенским или крестьянским. Он действительно максимально прост, с самым минимальным набором продуктов и частенько любим детьми, но вкусно будет всей семье.
1 час 10 минут
3 порций
Рассказываю простой рецепт и пошаговую инструкцию приготовления подливки из свинины. Готовлю ее к любому гарниру из крупы или овощей. Получается очень вкусно, сытно и ароматно.
1 час
3 порций
Лето - самое подходящее время для приготовления блюд из овощей. А эта красочная пицца с кабачками и помидорами будет ещё сытнее, если сделать для неё основу из мяса.
35 минут
2 порций
Чем прекрасно овощное рагу? Тем, что пропорции овощей в нем можно менять по своему вкусу, а их состав выбирать в зависимости от сезона или наличия под рукой.
1 час
6 порций
В жару стакан холодного освежающего лимонада - в самый раз. И вовсе необязательно готовить этот напиток только из лимонов, подключите фантазию, комбинируйте вкусы, каждый раз создавая уникальные вкусовые оттенки. Я же предлагаю вам приготовить вместе со мной вишневый лимонад с лаймом.
8 часов 10 минут
8 порций
Нежный с лёгкой кислинкой натуральный йогурт можно приготовить в домашних условиях. Учитывая определённые нюансы и зная все тонкости приготовления, вы получите свежий качественный продукт. Это просто, экономно и очень вкусно. Попробовав раз, вы больше не будете покупать йогурт в магазине.
20 минут
1 час 10 минут
1 час
35 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Обожаю ваши рецепты, всё всегда удаётся!
Лучшая идея для праздничного стола!
Хочу попробовать с морепродуктами.
Прекрасный десерт для вечернего чаепития.