Персиковое мороженое

В самом разгаре фруктовый сезон! Приготовьте для своей семьи домашнее персиковое мороженое. Активное время готовки - всего 20 минут. А получается ну ооочень вкусно!
Ингредиенты
Порций:
- Сливки - 500 г
- Персик - 600 г
- Молоко сгущенное - 150 г
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте сливки, персики и сгущенное молоко.

Шаг 2
Промойте и обсушите персики. Удалите кожицу, разрежьте и удалите косточку. Нарежьте мякоть.

Шаг 3
Заварите персики блендером.

Шаг 4
Взбейте сливки до загустения.

Шаг 5
Добавьте персиковое пюре к сливкам. Перемешайте.

Шаг 6
Влейте сгущенное молоко. Перемешайте.

Шаг 7
Разлейте массу по формочкам. Заморозьте на 3-4 часа, перемешивая иногда.

Шаг 8
Извлеките мороженое из формочек.

Шаг 9
Наслаждайтесь!

Комментарии
Оставить комментарий