Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 55 минут
6 порций
Сложность: средняя
Очень люблю пирог из слоеного дрожжевого теста с сыром за простоту приготовления. Нет необходимости возиться с мукой и ждать, когда поднимется тесто. Достаточно приготовить начинку, сформировать пирог и наслаждаться домашней выпечкой. Можно подать к обеду вместо хлеба или в качестве перекуса. А дети его просто обожают!
Подготовьте все ингредиенты. Разморозьте тесто при комнатной температуре. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Раскатайте тесто в два пласта.
Застелите форму пергаментом.
Выложите один пласт теста в форму. Наколите дно вилкой.
Натрите сыр. Добавьте брынзу, если хотите.
Вбейте яйцо в сырную начинку.
Выложите начинку в форму.
Накройте вторым пластом теста. Смажьте желтком. Сделайте рисунок ножом.
Выпекайте пирог в разогретой духовке 20-30 минут.
Остудите пирог, выньте из формы и наслаждайтесь!
10 минут
3 порций
Побаловать себя утром десертом или съесть полезный завтрак? Зачем мучиться выбором, когда можно приготовить вкуснейший десерт и превратить его во вкусный и питательный завтрак.
30 минут
2 порций
Очень вкусный, нежный и легкий мусс на основе желтков с карамелизованной грушей и сочной вишней не займет много времени и отлично подойдёт к романтическому вечеру.
36 часов
2 порций
Белевскую пастилу без сахара, которую так любят все "ППшники", не покупаю в магазине, а готовлю в домашних условиях. В составе всего 2 ингредиента. В классическом варианте пастила готовится из яблок, сахара и белка. Но для десерта с минимальным количеством калорий сахар не используется. Вкусно, полезно и всем можно:)
1 час
4 порций
Очень люблю блюда, которые готовятся быстро и из доступных продуктов. Луковая лепешка на сковороде - один из таких простых рецептов. Сытная, ароматная, не горчит! Вкусно кушать самостоятельно с соусом, можно подать к первым и вторым блюдам вместо хлеба. Удобно взять с собой на природу, работу и в дорогу в качестве перекуса.
1 час 30 минут
8 порций
Шарлотка с вишней — отличный вариант для чаепития и не только в домашнем кругу. Бисквит получается очень воздушным с сочной вишневой начинкой!
40 минут
6 порций
Арабский десерт Умм Али по сути представляет собой хлебный пудинг, который готовится из хрустящего слоёного теста, орехов, сухофруктов и молочно-сливочной заливки.
10 минут
30 минут
36 часов
1 час
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Рецепт очень простой, но такой вкусный!
Думала, что сложно, но оказалось проще простого!
Рецепт хороший, но попробую с другим соусом.
Готовила в духовке – вышло шикарно!