Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 30 минут
2 порций
Сложность: средняя
Как приготовить вкуснейшее азиатское блюдо - удон с креветками и овощами, на обычной кухне? Всё очень просто и легко! У блюда очень колоритный многогранный вкус и невероятный аромат. Много вкуснейшего соуса и креветок! Такого вы не попробуете даже в кафе:)
Подготовьте все ингредиенты.
Очистите имбирь и нарежьте кубиками.
Очистите чеснок и нарежьте кубиками.
Влейте оливковое масло в сковороду, добавьте чеснок, имбирь и кориандр. Обжаривайте 2 минуты.
Очистите морковь и нарежьте брусочками.
Добавьте морковь, обжаривайте 3 минуты.
Добавьте фасоль, готовьте 4 минуты.
Очистите перец и нарежьте полосками.
Добавьте перец и креветки в сковороду.
Обжаривайте 5 минут.
Добавьте соус терияки, перемешайте.
Продолжайте готовить 3 минуты.
Вскипятите воду с солью в кастрюле.
Варите удон по инструкции.
Откиньте удон на дуршлаг, добавьте в сковороду.
Перемешайте удон с овощами и креветками.
Подавайте горячим.
1 час
4 порций
Очень люблю блюда, которые готовятся быстро и из доступных продуктов. Луковая лепешка на сковороде - один из таких простых рецептов. Сытная, ароматная, не горчит! Вкусно кушать самостоятельно с соусом, можно подать к первым и вторым блюдам вместо хлеба. Удобно взять с собой на природу, работу и в дорогу в качестве перекуса.
15 минут
4 порций
А знаете ли вы, что из зеленого лука можно сварить суп? Да-да, полноценный суп-пюре, очень вкусный и легкий.
1 час
10 порций
Эти венские ПП вафли такие же вкусные, как классические. Цвет красивый, текстура сочная, вафли легкие и воздушные. Готовятся они на тыквенном пюре. Но в готовых оно абсолютно не чувствуется. Можно наслаждаться без вреда для фигуры.
15 минут
3 порций
Полезный, весенний, быстрый и очень вкусный гарнир к любому мясному или рыбному блюду. Кабачки получаются ароматными, в густом соево-чесночном соусе.
40 минут
2 порций
Сырники по этому рецепту выпекаются в духовке, они не только низкоуглеводные, но и безглютеновые, с кокосовой мукой и без сахара, подходят для кето диеты. Вместо сахара здесь натуральный сахарозаменитель и, самое приятное, он не содержит калорий. Получаются сырники очень ароматными. Если вам привычнее жарить их на плите - тоже можно.
40 минут
6 порций
Это нежно-розовое воздушное лакомство оценят как взрослые, так и дети. И никто не догадается, что в составе простая манка, ведь по вкусу десерт напоминает фруктовое мороженое. Готовится мусс из самых простых ингредиентов и получается довольно внушительная порция.
1 час
15 минут
1 час
15 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (3)
Сделала с кокосовым молоком – очень нежно!
Получилось идеально, как на фото!
Просто бомба! Буду готовить ещё.