Пирог на кефире с вареньем
Пирог на кефире с вареньем — это простой вариант, когда хочется порадовать семью чем-то вкусным, но времени на сложные рецепты нет. Тесто получается мягким и пышным, а варенье добавляет сладости и приятной кислинки. Такой пирог отлично подойдет к чаю или даже к праздничному столу. Продукты самые простые, а готовится всё быстро и легко. Если вы любите домашнюю выпечку, обязательно попробуйте этот рецепт – он точно вас порадует!
Ингредиенты
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Мука пшеничная - 230 г
- Кефир - 200 мл
- Сахар - 150 г
- Ванильный сахар - 10 г
- Масло сливочное - 100 г
- Соль - щепотка (-и)
- Варенье - 200 г
- Сода - 5 г
Приготовление
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Выберите кефир, сливочное масло и варенье.
Шаг 2
Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Шаг 3
Растопите масло, влейте к яйцам, перемешайте.
Шаг 4
Добавьте кефир, соду, соль, перемешайте.
Шаг 5
Постепенно добавьте муку, перемешивая.
Шаг 6
Проверьте консистенцию теста.
Шаг 7
Приготовьте форму для запекания. Вылейте тесто.
Шаг 8
Выложите варенье на тесто, выпекайте 40-50 минут при 170°С.
Шаг 9
Остудите пирог, нарежьте и подавайте.
Шаг 10
Храните пирог при комнатной температуре до 3 дней или в холодильнике до 7 дней.
Шаг 11
Наслаждайтесь пирогом на кефире с вареньем!
Комментарии
Оставить комментарий