Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 10 минут
8 порций
Сложность: средняя
Очень необычным и праздничным получается пирог с малиной в духовке по этому простому рецепту. Яркая, ароматная и сочная малина дает пирогу лёгкую кислинку. Сливочный мякиш ароматизирован цедрой апельсина, она оставляет приятное послевкусие. А самое главное, что делать пирог легко и просто. Вкусно, красиво и очень нарядно. Что может быть лучше?
Отвесьте все ингредиенты. Используйте сливочное масло 82,5% жирности комнатной температуры. Включите духовку на 180 градусов.
Выложите в миску масло, сахар и цедру. Взбейте миксером. Добавьте яйцо.
Взбейте масло с яйцом. Добавьте сметану, взбейте. Просяйте муку с разрыхлителем.
Постепенно добавляйте муку в тесто, перемешивая.
Приготовьте форму для выпечки. На дно выложите малину, посыпьте сахаром. Добавьте малину в тесто, перемешайте. Выложите тесто в форму.
Выпекайте пирог в духовке 35-40 минут при 180 градусах. Проверьте готовность зубочисткой.
Выньте пирог из духовки, оставьте в форме 15 минут.
Переверните пирог на блюдо, удалите пергамент. Украсьте веточками и ягодами.
1 час
4 порций
Рассказываю, как приготовить вкусный и сытный ужин из простых продуктов — макароны с сыром в духовке. Макароны нужно немного отварить, смешать с сыром и запечь в духовке. Сыр отлично дополняет макаронные изделия, а специи делают блюдо более ароматным.
1 час
6 порций
Тонкое, хрустящее и ароматное - именно таким получается это печенье с фундуком. Как-то попробовала сделать его с миндалем - совсем не то, а вот грецким орехом фундук вполне можно заменить, получается тоже вкусно.
1 час
2 порций
Запеченный ананас в духовке с креветками и сыром - один из самых лучших рецептов для романтического ужина. Это красиво, эффектно и очень вкусно. Ужин готовится легко. Нежные креветки отлично сочетаются с сочной мякотью ананаса и сыром. Удивить вторую половинку точно получится:)
2 часа 20 минут
1 порций
Кекс в хлебопечке - это очень простой и при этом вкусный вариант выпечки. Всегда готовлю его, когда хочется чего-то сладкого к чаю, а долго возиться с готовкой нет желания. Кекс получается невероятно воздушным и ароматным. У него сочный мякиш и нежная текстура. Главное, что не нужно следить за выпечкой. Кекс печётся сам по себе, а хлебопечка всегда подаст сигнал о его готовности.
55 минут
4 порций
Гнёзда в духовке с фаршем просто обожают в моей семье, особенно дети. Вкуснейшее блюдо два в одном. Пока гнёзда запекаются, можно заняться домашними делами, что не может не радовать. Шапочка сливочного сыра, нежные тефтельки и соус. Получается очень сочно!
1 час
2 порций
Суп из томатов готовят в разных уголках мира и в самых разных вариантах. Мой любимый рецепт - это самый обыкновенный классический томатный суп-пюре. В нем используются только томаты, насыщенный мясной бульон на овощах и ароматные пряности. Если не готовили, обязательно попробуйте. Это очень вкусно.
1 час
1 час
1 час
2 часа 20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Сначала сомневалась, но получилось просто супер!
Готовила в духовке – вышло шикарно!
Очень по-домашнему, спасибо!
Сделала двойную порцию – разлетелось мгновенно!
Готовила для мамы – ей очень понравилось!