Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 10 минут
8 порций
Сложность: средняя
Очень необычным и праздничным получается пирог с малиной в духовке по этому простому рецепту. Яркая, ароматная и сочная малина дает пирогу лёгкую кислинку. Сливочный мякиш ароматизирован цедрой апельсина, она оставляет приятное послевкусие. А самое главное, что делать пирог легко и просто. Вкусно, красиво и очень нарядно. Что может быть лучше?
Отвесьте все ингредиенты. Используйте сливочное масло 82,5% жирности комнатной температуры. Включите духовку на 180 градусов.
Выложите в миску масло, сахар и цедру. Взбейте миксером. Добавьте яйцо.
Взбейте масло с яйцом. Добавьте сметану, взбейте. Просяйте муку с разрыхлителем.
Постепенно добавляйте муку в тесто, перемешивая.
Приготовьте форму для выпечки. На дно выложите малину, посыпьте сахаром. Добавьте малину в тесто, перемешайте. Выложите тесто в форму.
Выпекайте пирог в духовке 35-40 минут при 180 градусах. Проверьте готовность зубочисткой.
Выньте пирог из духовки, оставьте в форме 15 минут.
Переверните пирог на блюдо, удалите пергамент. Украсьте веточками и ягодами.
35 минут
1 порций
Если вам кажется, что правильно пожарить вкусный стейк может лишь шеф-повар в дорогом ресторане, то я хочу вас заверить, что это не так. Купить подготовленный стейк для жарки можно практически в любом крупном супермаркете, а дальше дело техники:)
20 минут
5 порций
Делюсь самым простым рецептом пирожного "Муравейник" без выпечки из печенья и вареной сгущенки. Готовлю такой десерт за считанные минуты из нескольких ингредиентов. Получается очень вкусно! К домашнему чаепитию - самое то.
30 минут
2 порций
Паста на сковороде без варки - это простой способ приготовить спагетти или любой другой вид макарон. Рецепт можно назвать ленивым и не хлопотным, т.к. пасту не нужно отдельно варить, сливать воду и дополнительно готовить соус. Паста по такому рецепту всегда будет сочной, ароматной и очень вкусной. Соус можно дополнять любимыми ингредиентами. Этот рецепт - базовый, его без труда приготовит даже школьник.
2 часа 30 минут
1 порций
Делюсь простым и очень вкусным рецептом говядины по-кремлевски. Это нежнейшее мясо, прямо тающее во рту. Мясо томится около двух часов, напитывается ароматом лука и чеснока, пропитывается сливочным маслом. Так вкусно, словами не передать.
20 минут
6 порций
Очень вкусный салат можно легко приговорить из доступных ингредиентов. Такой сочный, ароматный, бюджетный салат не стыдно подать и на праздничный стол. По желанию в него можно добавить отварное куриное филе или ветчину, сделав его более питательным.
1 час
4 порций
Делюсь вкусным и полезным ПП тортом без сахара и муки. В составе самые обычные продукты за небольшие деньги. Все просто и доступно. Даже если вы на диете, кусочек такого десерта вам точно не навредит:)
35 минут
20 минут
30 минут
2 часа 30 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Сначала сомневалась, но получилось просто супер!
Готовила в духовке – вышло шикарно!
Очень по-домашнему, спасибо!
Сделала двойную порцию – разлетелось мгновенно!
Готовила для мамы – ей очень понравилось!