Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час
4 порций
Сложность: средняя
Делюсь простым рецептом домашнего глинтвейна, который согреет в холодный зимний вечер и, конечно, подарит хорошее настроение. Ароматные пряности сделают напиток по истине праздничным.
Выберите красное вино, фрукты, ягоды и пряности.
Ошпарьте апельсин, выдавите сок.
Положите цедру и сок апельсина в кастрюлю.
Нарежьте яблоко, добавьте к апельсину.
Нарежьте имбирь, положите в кастрюлю.
Добавьте ягоды.
Положите мед.
Промойте изюм, добавьте в кастрюлю.
Положите пряности.
Влейте вино.
Прогрейте до 75-80°С без кипения.
Настаивайте под крышкой минимум 30 минут.
Перед подачей прогрейте.
Храните в холодильнике до 3 дней.
Наслаждайтесь!
14 часов
3 порций
Очень сытный, вкусный и, заметьте, без мяса, суп-пюре из нута и томатов. Суп густой, хотя густоту вы можете регулировать по своему вкусу, у меня больше со сладкой ноткой, так как помидоры сладкие, с маленькой кислинкой. И ароматный благодаря пряным ингредиентам.
50 минут
6 порций
Ирландское картофельное пюре покорит вас своей нежностью, необычным вкусом и воздушной текстурой.
1 час
7 порций
Паштет на праздничном столе - неотъемлемая часть новогоднего застолья. Помню из детства, как открывали консервные банки и намазывали паштет на свежий батон. Или был ещё паштет в виде рулетика, внутри со сливочным маслом. И всегда бутерброды с паштетом съедали с большим удовольствием, как салат оливье.
59 минут
2 порций
Пшенная каша с квашеной капустой получается нежной. Зернышки крупы очень мягкие, разваристые и отлично гамронируют с кислой капустой. Пшенная каша с квашеной капустой подойдет как на гарнир, так и в качестве самостоятельного блюда.
1 час
9 порций
Если вы любите цитрусовую выпечку, то этот пирог, однозначно, станет вашим фаворитом. Восхитительно нежная текстура теста, словно лёгкое облачко. Ярко-выраженный, но при этом не навязчивый аромат лимона. Благородное сливочное послевкусие и, как дополнительный бонус, быстрое приготовление из самых простых и доступных продуктов. Что может быть лучше?
35 минут
10 порций
Мультипекарь - модный гаджет, который есть сейчас, если не на каждой второй кухне, то на каждой третьей точно. В нем можно готовить самые разные блюда, просто меняя насадки. Но, наверное, чаще вафель в мультипекарях ничего не готовится.
14 часов
50 минут
1 час
59 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (5)
Готовила на день рождения – все в восторге!
Спасибо за такой подробный рецепт!
Сделала на завтрак – с чашечкой кофе идеально.
Попробовала с сыром – отличный вариант!
Аромат на всю квартиру, невозможно устоять!