Gurman Blog
Gurman Blog
Время готовки: 1 час 20 минут
4 порций
Сложность: средняя
Картофельная запеканка – хорошая альтернатива уже приевшемуся пюре. Существует очень много разнообразных рецептов этого блюда: с мясным фаршем, сосисками, грибами и т. д. Мы же приготовим картофельную запеканку классическую, но в мультиварке, что значительно упростит процесс.
Подготовьте ингредиенты для картофельной запеканки. Выберите твердый, молодой картофель. Используйте молоко, яйца, твердый сыр и специи по вкусу.
Очистите лук, нарежьте полукольцами и обжарьте в мультиварке до золотистого цвета.
Очистите картофель, нарежьте тонкими кружочками. Поместите картофель с луком в мультиварку.
Взбейте яйца с молоком, добавьте приправы. Смешайте до однородного состояния.
Натрите весь сыр, добавьте половину в яично-молочную смесь. Перемешайте.
Соберите запеканку: слой картофеля, лук, заливка, сыр. Повторите, чтобы было минимум 2 слоя.
Выпекайте в режиме "Выпечка" мультиварки 1 час. Проверьте готовность ножом. Переверните на тарелку, посыпьте зеленью и подавайте.
50 минут
12 порций
Каждая из нас задумывается, чем же порадовать свою половинку на 14 февраля? Приготовьте самое красивое и вкусное печенье - и любимый будет в восторге!
2 часа 30 минут
3 порций
Гуляш с мукой на сковороде – это одно из моих самых любимых блюд. Простое в приготовлении и всегда получается вкусным. Нарезаю мясо и овощи, обжариваю с мукой и томатной пастой, затем заливаю водой и тушу до полной готовности. Все очень просто! Главное дождаться, когда мясо станет мягким и нежным, но затраченное время того стоит.
3 часа
8 порций
Любимый торт уже многих поколений - медовик. Да, за полчаса его не приготовишь, но вкус однозначно стоит потраченного времени.
20 минут
4 порций
Приготовить быструю пиццу за 10 минут вполне реально! Когда моей семье хочется чего-то очень вкусного, но у меня нет времени долго стоять у плиты, я всегда готовлю им эту потрясающую пиццу. Она получается невероятно вкусная, с мягким тоненьким тестом и сочной начинкой. Но самое главное - не нужно даже включать духовку!
45 минут
9 порций
Популярное советское пирожное, которое продавалось почти в каждой кондитерской. Но сейчас с магазинными их не сравнить.
25 минут
4 порций
Рассказываю, как приготовить идеальные панкейки. Этот простой рецепт очень часто меня выручает. Панкейки получаются очень вкусные, мягенькие, в меру сладкие. К завтраку просто идеально подходят!
50 минут
2 часа 30 минут
3 часа
20 минут
Каждую неделю мы делимся эксклюзивными сезонными рецептами и лучшими кулинарными лайфхаками. Никакого спама.
Комментарии (4)
Добавила лук – получилось еще интереснее!
Как же это вкусно, словами не передать!
Лучшее блюдо, которое я когда-либо пробовала!
Готовила для мамы – ей очень понравилось!